□邹平市精神卫生中心 吕梅
麻醉手术为患者提供无痛的手术体验，使患者能够在手术中安心入睡。然而，在进行麻醉手术之前，医生会要求患者禁食，这是为什么？
降低误吸风险这是禁食的首要目的。在麻醉过程中，患者被给予药物诱导进入睡眠状态，导致心肺功能减弱。如果患者胃中仍然有食物，发生误吸时，食物可能会进入呼吸道，引发肺炎、窒息等严重的并发症。禁食可以降低误吸风险，确保手术过程的安全性。
防止胃内容物逆流进入食道麻醉过程中，患者处于昏迷状态，喉咙的防御机制会减弱，导致胃内容物更容易逆流到食道和气管。如果患者在手术前进食，胃中的食物会增加逆流的风险，导致术后恶心、呕吐等不适症状。禁食可以避免这种情况发生，预防术后并发症。
避免手术中的胃胀气当进食时，胃会扩张容纳食物。如果在手术前进食，胃的扩张可能会导致手术过程中的不适和困难。此外，胃胀气还可能干扰手术操作，增加手术的风险。通过禁食，可以使胃保持在较小的状态，减少手术中的不适和困难。
避免术中呕吐麻醉药物可能会导致患者出现恶心呕吐。如果患者在手术前进食，术中呕吐的风险会增加。呕吐不仅会影响手术的顺利进行，还可能导致呼吸道阻塞、窒息等严重并发症。禁食可以减少胃酸的分泌，降低麻醉期间呕吐的风险，确保手术的安全性和成功率。
维持血糖稳定禁食还有助于维持患者血糖稳定。在麻醉期间，患者的体内代谢会发生一系列变化，禁食可以减少血糖波动的可能性，确保患者在手术过程中能够维持正常的血糖水平。此外，禁食还可以减少手术后肠胃功能恢复的时间，避免术后消化不良和腹胀等不适。
避免麻醉药物与食物的相互作用麻醉药物与食物之间可能存在相互作用。某些食物可能会影响麻醉药物的吸收、分布和代谢，从而影响麻醉的效果和患者的安全。通过禁食，可以避免食物与麻醉药物之间的相互作用，确保麻醉的准确性和有效性。
因此，对于即将接受麻醉手术的患者来说，遵守禁食规定非常重要。需要说明的是，禁食的具体时间和要求可能会因手术类型和医生的指示而有所不同。在接受手术前，患者应严格按照医生的要求进行禁食，以最大限度地确保手术的安全性和顺利进行。