□焦作樊树林
西风渐起，一片橙黄橘绿，又到了黄豆成熟的时节。
从小生活在豫西北的农村，秋作物以玉米为“主打产品”，但父老乡亲为多些收成，总会见缝插针，在玉米地里套种黄豆。
黄豆一般是在夏至到小暑之间种下的，在玉米地里“点”下黄豆后，就只等黄豆的种子拱破地皮。不久，在一阵阵的暑热间，玉米和黄豆的苗子挺起了稚嫩的绿色，惹人怜爱。
一天又一天，日子在父母操劳的掌心间流逝，黄豆苗也渐渐长高了，这个时候它也该换名叫作豆秧。一簇簇淹没在玉米的绿色海洋中，悄无声息地生长着，豆荚慢慢饱满，时令也到了秋天。
黄豆还未黄的时候，也是一道让人心动的美味。这个时候的黄豆，大伙儿称之为毛豆，大概是豆荚上有毛的原因吧。地里的毛豆多的是，取之不尽，正是我们大快朵颐的时候。母亲从地里扯上几把毛豆，放在盛了水的锅里，再佐以花椒、大料等，丢进去些许盐巴。我们看着蓝色的火苗舔着锅底，没多久，毛豆的清香便弥漫在屋子的每个角落。
毛豆就是这样朴实，但给人味蕾上的享受可不一般。煮熟的毛豆就这样出现在我们面前，吃的时候不用筷子，尽可以用手抓着塞进嘴里，牙齿轻轻一咬青皮，那豆子便被挤压出来，口舌生津的感觉顿时不可阻挡地来了。别小看这毛豆，现在我们朋友间出去吃饭时，还经常让老板上两盘呢，对于长大的我们来说，它就像花生米一样，是优良的下酒菜。
毛豆是吃不了多长时间的，因为黄豆在秋阳的“关照”下，很快就成熟了。由于玉米还未成熟，黄豆又套种在玉米间，只能钻进玉米地里“作业”。玉米地里密不透风，异常闷热，加上玉米叶子的骚扰，收割起来也不太容易。好在我们姊妹几个帮忙，割的割，捆的捆，然后一家人将其抱出玉米地，扔到架子车里运回家。
连夜摘去豆秧上的叶子，赶上天晴的日子晾晒，干了开始打豆。当时家里用的是最原始的方法，就是把晒干的黄豆秧子装进大袋子里，然后用棒槌捶打，直到黄豆离开秧子才算成功。也就是这几天，我和姊妹们也想尽一切办法满足口腹之欲。趁父母不在家，便会抱起一捆摘好的黄豆秧子堆放到一个开阔的地方，然后引燃它们。有时豆秧有点湿，火势会越来越弱。这时候，我们几个尽管被熏得眼泪直流，但还要鼓着腮帮子对着奄奄一息的火焰猛吹，直至火势渐渐好转。顷刻间，黄豆荚就炸开了，一粒粒豆子纷纷蹦了出来。兴奋的我们扒拉开灰烬，将黄豆一个个放进嘴里，咯嘣咯嘣的，那滋味真带劲。
秋风微凉，如今家里早已没有土地，我也飘落在一个城市的角落。每到这时候，我的记忆总会回到那段日子，怀念和家人一起吃毛豆、烧黄豆的岁月，这让人一辈子也不会忘记。