□深圳市萨米医疗中心刘志勇
在当今健康潮流中,乳酸菌和益生菌成为人们备受关注的话题。许多人都把补充乳酸菌和益生菌视为日常保健的重要手段。但是,乳酸菌和益生菌是两个不同的概念,作用也有所差别。
乳酸菌和益生菌是两个不同的概念。乳酸菌是一种能够将可发酵碳水化合物转化为大量乳酸的细菌,广泛存在于自然界中,与我们的日常生活紧密相关。益生菌则是指对人类有益的活性微生物,能够改善人体肠道微生态平衡,增强免疫力,促进营养物质的吸收,对人类健康具有积极的促进作用。
乳酸菌和益生菌主要有以下七种作用:
改善肠道微生态平衡乳酸菌和益生菌能够抑制有害菌的生长,促进肠道微生态平衡,缓解肠道不适,改善便秘、腹泻等问题。
促进营养物质的吸收乳酸菌和益生菌可以在肠道中产生维生素B等物质,帮助人体更好地吸收食物中的营养。
改善乳糖不耐受症乳酸菌能够分解牛奶中的乳糖,对于乳糖不耐受人群,可以适量摄入含有乳酸菌的食品。
预防肠道感染益生菌能够抑制肠道中病原微生物的生长,预防肠道感染的发生。
增强免疫力益生菌可以刺激免疫系统的发育,增强人体的免疫力,减少流感等疾病的发生。
治疗代谢性疾病益生菌可以改善糖尿病、高血压、高血脂等代谢性疾病的症状。
抑制致癌物质一些研究表明,乳酸菌可以抑制致癌物质的产生,降低癌症的发生风险。
补充乳酸菌和益生菌的注意事项:
可以通过食用含有乳酸菌的食品,如酸奶、乳酪、酸菜、纳豆等来补充乳酸菌和益生菌。此外,在一些营养补充剂中也含有益生菌。
适量补充乳酸菌和益生菌对人体有益,但过量补充可能会对身体健康造成负面影响。因此,应该在医生的指导下进行补充。
虽然乳酸菌和益生菌对大多数人有益,但并不是所有人都适合。患有严重疾病的人群,如严重肝肾功能不全、血液系统疾病患者应该避免或减少补充。
不同品牌的产品中所含的乳酸菌或益生菌种类和数量可能存在差异,因此效果也可能有所不同。在选择产品时,应该仔细比较不同产品的成分和功效。