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2026-01-28
星期三
当前报纸名称:大河健康报

预防中风 注重膳食干预

日期:09-15
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版面:第A15版:导医       上一篇    下一篇

    中风,也称脑卒中,是一种常见且严重的疾病,可导致严重的残疾甚至死亡。中风的发生与血管健康密切相关。

    □内蒙古自治区达拉特旗人民医院牛桐

    作为神经内科医生,本文将为广大读者推广预防中风的方法,以守护患者的血管健康。

    饮食对于预防中风起着至关重要的作用。我们建议患者采用DASH饮食法,即膳食干预降低高血压饮食法。它是一种通过改变饮食习惯来降低高血压风险的健康饮食计划,强调摄入高纤维、低脂肪和低钠的食物,同时增加钾、镁和钙的摄入。具体内容是:

    蔬菜和水果每天摄入大量的蔬菜和水果,包括新鲜的、冷冻的或者罐装的。它们富含纤维、维生素和矿物质,有助于降低血压。

    全谷物选择全麦面包、糙米、玉米、燕麦片等全谷物食品,而不是精制谷物制品。

    低脂肪乳制品选择低脂的乳制品,如牛奶、酸奶和奶酪,以减少脂肪和胆固醇的摄入。

    瘦肉和鱼类选择低脂肪的瘦肉、鸡胸肉、鱼类等。

    豆类、坚果和种子它们富含健康的蛋白质、纤维和不饱和脂肪。

    限制钠的摄入减少食盐和高钠食品的摄入,如加工食品、盐腌食品和咸味零食。

    限制甜食的摄入避免过多摄入甜食,包括糖果、糕点和甜饮料。

    适度运动可以帮助预防中风,并促进心血管健康,具体做法如下:

    心肺锻炼进行一些有氧运动,如快步走、跑步、游泳或骑自行车。每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动或75分钟的高强度有氧运动。

    健身运动进行一些力量训练活动,可以帮助增强肌肉,提高代谢率,并改善心血管功能。

    伸展运动如瑜伽或太极,可以帮助改善柔韧性、平衡身体的协调性。

    日常运动增加日常生活中的活动量,如步行上楼梯、骑自行车等。

    制定运动计划制定一个合理的运动计划,并坚持执行。选择喜欢的运动方式,找到适合自己的时间和地点进行运动。

    渐进式运动逐渐增加运动强度和时间,避免过度运动造成身体负担。

    吸烟和饮酒是导致血管损伤的重要危险因素。神经内科医生会向患者强调戒烟和限制饮酒的重要性。吸烟可以导致动脉硬化和血液凝固,增加中风的风险;饮酒过量会升高血压和血脂,也会增加中风的风险。因此,戒烟和限制饮酒对于预防中风至关重要。