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2026-01-29
星期四
当前报纸名称:大河健康报

患了胆结石 饮食要低脂

日期:08-25
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版面:第A06版:导医       上一篇    下一篇

    □鄄城县人民医院张又敏

    胆结石是指胆囊或胆管内形成的固态物质,主要由胆汁中胆固醇、胆红素或钙盐沉积形成。针对胆结石的治疗,除了依赖医生的指导外,患者也应该做好日常的护理工作,以促进康复和预防病情加重。

    饮食护理患者日常生活中应注意三餐规律、低脂饮食、控制胆固醇摄入等。

    饮食三餐规律:患者应该保持规律饮食,尽量按时进食,避免过度饥饿和暴饮暴食。可以适当增加进食次数,减少每次进食的量。

    低脂饮食:胆囊主要负责储存和排泄胆汁,胆囊收缩可促进排石,因此,胆结石患者应该选择低脂饮食,尽量减少食用高脂肪食物,如油炸食品、动物内脏、奶油、黄油等,可以选择清淡易消化的食物,如瘦肉、鱼类、蔬菜和水果。

    控制胆固醇摄入:胆固醇是胆结石的主要成分之一,因此患者应该控制胆固醇的摄入量。尽量少食用高胆固醇的食物,如动物脏器、鱼子酱、蛋黄等。可以选择富含膳食纤维和维生素的食物,如豆类、全谷类、坚果和优质蔬菜。

    多喝水:适量饮水有助于稀释胆汁,降低胆汁中胆固醇的浓度,从而减少胆结石的形成。每天饮水量应该在1500ml以上,可通过多喝白开水、淡盐水、柠檬水等方式来补充水分。

    生活习惯护理患者在日常生活中应注意控制体重、戒烟限酒等。

    注意体重控制:肥胖是胆结石形成的危险因素之一,患者应该注意控制体重,适量进行体育锻炼,加强身体的代谢和消化功能。

    防止便秘:便秘会导致肠道蠕动减慢,造成胆汁暴露时间延长,有利于胆固醇结晶的形成。患者应该保持肠道通畅,饮食中摄入足够的膳食纤维,如果出现便秘可以适量使用开塞露等药物。

    戒烟限酒:吸烟和酗酒会导致病情恶化,因此患者应该戒烟限酒,改变不良的生活习惯。

    合理用药:部分药物,特别是抗生素和利尿剂,容易导致胆结石的形成。患者在用药过程中应该遵循医生的指导,避免不必要的药物使用。

    避免过度劳累:患者在日常生活中应该注意避免过度劳累,避免剧烈运动或长时间保持一个姿势。

    控制情绪:情绪波动可能导致患者胆囊收缩不良,加剧胆囊内压力,促进胆结石的形成。患者应该学会控制情绪,保持心情稳定。