□新安县人民医院重症医学科牛瑞瑞
重症肺炎是一种严重的呼吸系统感染，很多原因都会导致肺炎发生，像细菌感染、病毒感染等，如果没有及时对肺炎患者进行干预治疗，就会演变为重症肺炎，对身体造成严重的影响。
患者在康复过程中，膳食营养的补充是非常重要的。通过合理的膳食搭配可以帮助患者恢复健康，拥有一个更好的预后。下面就来探讨重症肺炎患者如何补充营养。
摄入足够的热量由于疾病对患者身体的消耗，患者能量需求会显著增加。因此，需要增加每日的热量摄入量。一般来说，重症肺炎患者每天需要摄入至少2500～3000卡路里的能量，患者日常中可以通过增加一些高热量的食物来获取更多的热量。摄入足够的热量有助于患者身体的康复。
摄入足够的蛋白质蛋白质是构成人体细胞的基本组成部分，对于修复和恢复组织有着重要作用。重症肺炎会对患者身体的各种细胞造成一定的影响，导致组织细胞的破坏。所以患者需要摄入足够的蛋白质来帮助身体修复受损的组织。重症肺炎的患者需要摄入优质的蛋白质，这样可以更好地吸收，如鸡蛋、牛奶、牛肉等。
摄入足够的维生素和矿物质维生素和矿物质是身体正常功能所必需的营养物质，对于免疫系统的正常运作和细胞功能的维持起着关键作用，这两种物质可以很好地帮助重症肺炎患者抵抗病毒，保持身体各个细胞的功能正常。这两种物质主要存在于新鲜的蔬菜和水果中，所以重症肺炎患者在日常的饮食中要多吃新鲜的蔬菜和水果。
注重均衡饮食在膳食搭配方面，重症肺炎患者应该注重均衡饮食，拥有一个合理的饮食习惯也可以更好地帮助患者进行身体的恢复。日常饮食以清淡为主，不吃油腻、辛辣等刺激性食物。不挑食，保持一个良好的饮食习惯可以更好地帮助身体进行恢复。
此外，重症肺炎患者还需要注意饮食的多样性和摄入足够的水分。摄入充足的水分可以保持体液平衡，促进康复进程。
合理的膳食搭配可以帮助患者恢复健康，促进康复进程。因此，重症肺炎患者应该重视膳食营养的补充，确保这些能量不可或缺。