□河南市场监管周报记者 史雅珂
8月3日，河南省政府食品安全办组织省政府食品安全委员会相关成员单位，召开2023年第二季度食品安全形势和风险会商会议，通报2023年上半年食品安全工作情况，分析研判当前食品安全形势，会商交流重点风险隐患，研究推进近期重点工作。
会议指出，今年上半年，在省委、省政府的正确领导下，全省食品安全形势整体稳定向好。但进入第二季度以来，随着气温不断升高，食品安全风险隐患增多，对此各部门必须高度重视，认真对待，时刻紧绷安全之弦，强化风险会商，科学应对处置，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
会议要求，要树牢“把风险当隐患、把隐患当事故”的理念，强化底线思维，坚持问题导向，加强信息交流共享，对发现的问题隐患要第一时间处置到位，严防严管严控风险。要树牢“一盘棋”思想，各部门既要守土有责、守土尽责，又要加强沟通，密切配合；农业、市场监管、海关等部门要以深化食品安全放心工程建设攻坚行动为抓手，坚持无缝对接，强化“从农田到餐桌”全过程监管；各行政执法部门与公安部门要健全衔接机制，在联合执法、数据共享、技术支持等方面加强合作，形成打击合力，依法严惩重处违法犯罪行为。