召开食品销售领域主体责任“四化”建设现场观摩培训会

    □通讯员 庞迎赢 康丹阳

    为进一步落实创建国家食品安全示范城市和食品安全“两个责任”工作部署，5月19日上午，民权县组织召开创建国家食品安全示范城市和食品销售环节落实主体责任“四化”建设工作培训观摩会议。

    会议就创建工作及“四化”建设工作提出要求。

    一是要理清工作思路，按照“四化”建设先行先试的部署与要求，结合食品安全“两个责任”监管工作机制，创建“四化”建设统一模板，通过公示牌统一公示信息。

    二是制定出细化工作措施，任务明确，责任到人。

    三是加强对辖区内经营单位的指导培训，严格按照时间节点完成点位打造及“四化”建设任务。2023年6月底全县所有设置食品安全总监的企业全部完成“四化”建设工作，食品销售单位“四化”建设覆盖率达到30%以上，2023年年底达到50%以上，2024年底达到100%全覆盖并建立长效机制。

    此次现场观摩培训进一步增强了责任意识，加强执法队伍建设，提升食品安全管理水平，营造更加出彩的食品安全环境。