□河北范丽飞
一场雨把整个小城都下空了，雨依旧在下，丝毫没有停下来的意思，街角两个“樱饼”店牌在空中迎风招展，与周围店名相比，这样的字眼儿着实艳而不群。
“饼”老旧的字眼儿，一说出口，它的气味儿与相貌，就像个油腻的中年汉子实在不耐看，可它身旁立了一个“樱”字，有“樱”字相照，“饼”字便有了不同的气象，一股时尚的激流直抵心间。
与饼相关的食物我向来不喜欢，可自从邂逅“樱饼”这两个字儿后，像勾魂一样，我莫名地就踏进了这家店铺。
店铺装修并不高档，与其他华而不实的门店相比，它的氛围感逊色很多。门牌虽然挂着“樱饼”二字，卖的却并不是饼，而是一款小点心。就是这样一间朴实无华只卖一款点心的小店，顾客却摩肩接踵。
红豆粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、软软的一团一团裹着不同的颜色，就像裹着一层惹眼的外衣，真叫人不知如何挑选才好，卖主善解人意，四种颜色选一遍，也不过才售价十块钱。豆粉下面晶莹剔透的糯米面像刚削了皮的梨，鹅黄的馅儿，吃起来甜而不腻。细细品来，它们却又略微不同，绿豆的清香，红豆的甘甜，黑豆则更滋润一些。
小店总在上午开门，下午停业，生意如此火爆，为什么不一直开到晚上呢？这么美味的小点心怎么制作的呢？起名“樱饼”，配料中到底有没有樱花呢？
经营这家店铺的是一个女主人，虽60岁左右的样子，可她的脸上却擦着浅浅的胭脂粉，嘴唇上涂着浅色系的口红，身材略显臃肿的她穿着得体大方。她性格开朗，眉宇之间流露着豁达。
前来购买的顾客总会叽叽喳喳地问个不停，女主人总不厌其烦地一道一道工序地解说着。
豆子要选上等的豆子，红豆要选赤小豆，黑豆要选大粒黑豆，豆子跟糖的调配比例要严谨，糯米和面时要注意的事项，以及在制作过程中遇到的一些琐碎的问题，最后总以一句“其实做起来并不难，大家动起手来就好了”而收尾。
女主人说其实经营这家店并不赚钱，樱饼的制法是她外婆传授的。
她曾吃了30多年的樱饼，都是外婆亲手为她做的，每次她在吃樱饼的间隙，外婆总会抽丝剥茧地把制作方法讲给她听，但她从来没往心里记。
后来外婆有一次生病了，看着病恹恹的外婆，她再也不想劳烦外婆为她做樱饼，于是她自己开始学着做樱饼给外婆吃。
樱饼的制作方法是外婆母亲传授给外婆的，外婆把做樱饼的方法学会后，又靠这门手艺营生。
女主人说流传到她这一辈儿虽早已不靠这门手艺营生，可说来奇怪，自己爱吃的樱饼，膝下的儿女却对其并不钟情。
从企业退休后，她日子过得滋润，为了填充无聊的生活，便租了一间门店卖樱饼。只希望这美味的东西能够被传承下去，小店一开业就有那么多的顾客前来购买，她心生欢喜。
喜爱小点心的我，像遇到了知己一样，时常与女主人闲聊，一来二去便做成了朋友。
她何止会做樱饼啊，各色的小点心信手拈来。
后来女主人退租了，她说她的儿子要到南方发展，她打算跟随去，临走时，她特意给我写了一个配方以及制作过程，她写得细腻而详实。
末尾还留有这样一段话：
樱饼没有用樱花，之所以起名为“樱饼”，是因为她的外婆叫“樱”。
食物不仅是食物，食物，有时可以托住一个摇摇晃晃的心，随着年轮渐长，更深以为然。
未来的日子里，樱饼也将会是我心尖上的一部分，丝丝柔柔地滋润着我。