□河南省中医院健康管理中心丁翠翠
很多人祛湿汤喝了不少，为什么还是觉得湿气很重？因为没有做到“辨证施膳”：得区分是寒湿还是湿热来选用祛湿汤。寒湿者，常见口不渴，小便少，大便臭味不明显，肢体肿胀，面色晦暗，女性白带量多，舌苔白腻。寒湿者，不妨试试生姜大枣茶。
材料：大枣25~30克，生姜10克，红茶0.5~1.5克。
做法：生姜切片加水煮开，水开时稍微搅动，把姜片的味道煮出来，闻到姜的气味后倒入大枣和红茶，稍微搅拌均匀即可关火，凉至温热饮用。
功效：健脾祛湿、散寒养血，尤其适用于食欲不振、恶心嗳气、大便溏薄者。