端午开镰！“南阳艾一号”掐着点采收

6月5日上午，社旗县河南国医华草健康产业集团种植基地里，“南阳艾一号”长得枝繁叶茂，一垄一垄站得笔直。

集团党支部书记刘皓站在比他还高的艾草下，指着这片艾草告诉全国各地的朋友：“原计划6月18日收，现在改到6月19日，也就是端午节当天，正式开镰。”

为啥非多等这一天？古书上说得清楚：端午采艾，药性最足。现代科研也跟上来了——端午节当天的艾草，绿原酸、黄酮、龙脑等挥发油成分含量明显更高。一天之差，艾草的“劲儿”就不一样。种植基地决定，多等24小时，只认准“端午艾”这块老招牌。

社旗是“南阳艾”的核心种植区之一。国医华草集团在这里的基地，只是全市百万亩艾田的一角。2025年，“南阳艾”产业年产值达到220亿元，占了全国市场份额的七成以上。从田间到车间，从艾条到精油，一株“南阳艾”串起了2700多家企业，也让周边乡亲们在家门口就有活干、有钱挣。

6月5日这天，刘皓对着镜头说：“欢迎全国的朋友到南阳来，看看咱们的端午艾。”风一吹，艾香飘出老远。

一天不早，一天不晚。老辈人传下来的讲究，如今有科学“撑腰”，更有市场“买账”。这片艾草还在长，等的是那个正日子——端午一到，开割！③7