吕炳华
秋阳秋风秋雨秋露，把秋染成了多彩。
秋色里，花儿香。
菊花淡而清、清而雅的香，来自或大如碗或小如纽扣的红黄青蓝紫黑白的花儿们。花香是清素的，花色是多彩的，并不是清一色的“满城尽带黄金甲”，也不是周杰伦所唱的“菊花残，满地伤”，而是满园都是七彩花，满桌都是菊花宴。“南阳白菊有奇功，潭上居人多老翁。”菊花味甘、微寒，归肺、肝经，具有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效。用于治疗风热感冒、头疼眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。厨师利用其药性，把花融入食物，起到防病保健康的作用。如菊花鱼片粥、菊花羹、菊花肉、菊花锅子、菊花酒、菊花茶等。其中，菊花肉荤中有素、素中有荤，香甜不腻，实为名菜；北京涮羊肉的火锅里放菊花，成了有名的“菊花锅子”。
八月桂子香。山中的桂花，沉默寡言地开着，风传递着它的香，香飘十里不算远。山中少忙人，人闲桂花落是寂静之美。巷陌多喧嚣，桂花也入乡随俗似的，在城市的小区、庭院、路边、游园，开得一疙瘩一嘟噜的，真是满树生花、满树生香、满树热闹。人忙，桂花也忙，一阵风，一场雨，霎时花落满地。稻花香里话丰年，桂花香里酿蜜甜。桂花酒、桂花酿、桂花茶、桂花藕、桂花粥、桂花糕点，桂花以其浓香、辛温的性味，犒赏着人们的味蕾，以其散寒破结、化痰止咳的功效，疗愈着病人的多痰咳喘、牙疼、经期腹疼等。
秋色里，果儿甜。
葡萄、柿子、大枣、苹果、梨、橘子、橙子等果子们，穿着节日的盛装，闪亮登场，把一街两行的水果摊点、水果超市装扮得亮丽纷呈，色香味引诱人们在水果面前流连，恨不得把所有的水果都买回家，大吃特吃，吃个饱，吃个痛快，吃个过瘾。《黄帝内经》上说，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。气味合而服之，以补精益气。”水果的性味大多寒凉，多食伤脾胃，脾胃功能失调，易导致疾病的发生。不论水果有多好吃，也要管住嘴巴，不能贪吃贪食。
秋色里，叶儿美。
似火的枫叶，胜于二月花；银杏叶挂在树上，黄亮亮的，像举着的太阳灯，点亮着天空匍匐在地上的叶子，如一块黄色的锦缎，柔润光滑着大地的肌肤；松针凝翠，柏叶深绿……跟随着时间的脚步，叶儿们为呵护来年的花而悄悄眠于大地。树上的叶子，养眼养心怡情；菜园中的叶儿，养胃养人。秋色里，油绿碧绿嫩绿浅绿深绿墨绿的蔬菜叶儿，清鲜油亮，诱人胃口，站在菜地边，真想掐一把拿回家，爆炒入盘，过一把青菜瘾。俗话说，一天不食青，眼睛冒金星。蔬菜中的维生素系列，可明目润肤亮发，可助胃肠蠕动，促进代谢，是不错的健康食品。
“山明水净夜来霜，数树深红出浅黄。”秋色，多香多甜多味，多姿多彩多韵，多歌多诗多画。③5