近日，中国消费者协会联合中国互联网协会等8家协会共同倡议：杜绝“舌尖上的浪费”，从你我做起。以倡议的形式推动“反食品浪费”成为全民习惯，切口虽小，但影响深远，从供给端和消费端协同发力，可以有效遏制餐饮浪费，倡树“厉行节约、反对浪费”的良好社会风尚。 古语说：“精打细算，才能油盐不断；粮收万石，也要粗茶淡饭。”勤俭节约是中华民族的传统美德。近年来，各地各部门通过推广“光盘行动”，取得了一定成效。然而，在日益多元的消费场景中，餐饮浪费现象仍时有发生。有的消费者讲排场、好面子，请客点菜倾向于多多益善，却不好意思打包；有的餐饮企业受利益驱使，设立最低消费标准，刻意增大菜品分量；有的外卖商家设置不合理的满减优惠，诱导消费者超量点餐。种种现象警示我们，“厉行节约、反对浪费”任重道远，必须常抓不懈，久久为功。 一餐一饮事关民生，“小餐桌”推动“大文明”。制止餐饮浪费，既要加强监管，严厉查处浪费食品的违法违规行为，又要细化餐饮制售的标准规范，引导行业自律，还要发挥示范引领作用，推动全社会形成厉行节约、反对浪费的良好风尚。各级政府要加强管理监督，支持对防止食品浪费的科学研究、技术开发，建立反食品浪费监督检查机制，把反对食品浪费贯穿于治理全过程。要引导民众合理点餐、避免浪费，督促餐饮单位向消费者明示菜品分量，主动提醒消费者适量点餐。开展食品安全检查，及时整改食品安全隐患。推广餐桌文明礼仪和文明服务用语，倡导居民养成节俭、健康、绿色、文明的生活新风尚，形成共享共治的良好氛围。 节约粮食，人人有责；光盘行动，全民努力。杜绝舌尖上的浪费，从你我做起，从自身做起，树立正确的食品消费观，争当制止餐饮浪费的践行者、宣传者和监督者。③7