[风采档案]
朱家兴，中共党员，南阳王府饭店副总经理，荣获2024年河南省劳动模范称号，曾被评为2012年第七届全国农运会筹办工作先进工作者、2015年卧龙区劳动模范、2019年南阳市劳动模范。
[先进事迹]
1992年，朱家兴进入南阳王府饭店工作，30余载，从一线岗位到管理岗位，他始终坚守从业初心、秉持餐饮匠心，以饱满的工作热情和坚定的奉献精神诠释着一名优秀酒店工作者的使命与情怀。
后厨面点制作是个技术活，为了快速掌握面点制作技巧，他坚持每天凌晨3点起床到后厨和面、提面，赶在师傅们6点上班时，把所有准备工作做完；为了达到面点制作的技术标准，他用休息时间反复练习，一团面块儿可以练习上百次。正是他这种勤学苦练和不断钻研的精神，让他在工作不到半年的时间里就可以单独带徒弟。1994年11月份，饭店祥瑞园餐厅成立，朱家兴被调到了热菜组，并很快在岗位上独当一面；1997年，饭店成立会议零点组，他被任命为会议零点组领班；1998年，宴会接待逐渐增多，他被任命为宴会组领班；2000年7月份，御园餐厅成立，他再度被委以重任，担任餐厅经理兼厨师长……
2011年，王府饭店被指定为第七届全国农运会定点接待饭店。朱家兴带领同事们吃住在饭店，从项目改造方案提出到竣工验收，他仅用半年时间就高标准完成了任务，表现出了高度的敬业精神和奉献精神。
这种不忘初心、磨砺技艺的匠心一路引领、鼓舞着朱家兴，让他在工作岗位上更加勇毅前行，向更高目标迈进。③9