养胃健脾、补肾强筋、滋润皮肤、缓解便秘，还有益于心血管健康……金秋时节有这样几种“长寿果”，中老年人适当多吃点，对身体来说是非常好的。
一、栗子
金秋时节，正是栗子上市的季节。栗子素有“干果之王”“长寿果”的美誉。中医认为，栗子有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，可治反胃、泄泻、腰腿酸软等症。
栗子适量吃。栗子淀粉含量高，较大的栗子10颗左右就跟一碗米粉所含淀粉那么多，吃多容易腹胀，不要一次性吃太多。栗子不容易消化，不建议生吃，可以煮熟吃，放在锅里煮十几分钟就行。还可煮栗子粥，能健脾止泻，搭配山药、枣等效果更佳，适用于慢性肠炎属脾胃气虚者，症见饮食减少、体倦乏力、大便稀溏。栗子淀粉多、热量高，如果吃了栗子，就要适量减少主食量，或者偶尔用栗子来代替主食。
二、核桃
核桃不仅味美，而且营养价值也很高，被誉为“万岁子”“长寿果”。核桃仁含油脂可高达60%，以不饱和脂肪酸为主，有利于提高血清中高密度脂蛋白的含量和降低血液中的胆固醇含量，对于防治高血压、冠心病等疾病都有重要作用。
每天可吃一些核桃或其他坚果作为加餐。高血脂、糖尿病、尿酸高的人吃核桃，要考虑总脂肪量的摄入。两个核桃所含的脂肪就相当于10克烹调油的含量，因此每天别吃太多。
三、花生
花生因为营养价值高，被誉为“长生果”“长寿果”。新鲜花生水分较大，吃起来有丝丝甜味，能量不高、脂肪含量少，但其膳食纤维较丰富，同时维生素C含量较多。
花生富含油脂，尽量不要多吃，每天可吃10颗~20颗，并且尽量水煮或生吃，避免油炸。
四、松子
食用松子的历史已有3000多年，在很多古代医学论著里也把它称为“长寿果”。松子适合在秋天吃，不仅因为秋天是松子成熟的季节，还因为秋天干燥，松子中丰富的不饱和脂肪酸等能起到滋润皮肤、缓解便秘等作用，而且对心血管健康也有益。松子还富含维生素E、磷脂、氨基酸等，对增强免疫力、延缓衰老等都有很好的促进作用。
松子脂肪含量高，要掌握好食用量。比如做凉拌菠菜时撒点松子仁，喝粥的时候加点松子仁。如果有便秘，可以尝试将少许松子仁和大米一起煮粥喝。松子最好不要买开口的，开口的很容易被氧化，健康功效大打折扣，而且非常容易受潮长霉。购买松子时闻一下，有新鲜坚果清香气味的好。③9摘自《健康时报》