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美食为媒 推进文化交融
4月27日清晨，三师四十四团十连党群服务中心院子里，一口铸铁大锅被架在柴火堆上，各族职工群众认真清洗胡萝卜、洋葱，熟练切配新鲜羊肉，合力添火熬汤，现场欢声笑语不断。
待食材准备就绪，两位有着多年经验的抓饭师傅轮番上阵，将羊肉、胡萝卜、大米依次入锅，反复翻炒、均匀掺拌、文火焖煮。随着香气愈发浓郁，油亮鲜香、米粒饱满的抓饭便新鲜出锅了。十连党支部书记、连管会指导员李永说：“一起吃顿饭，一起唠唠嗑，心就近了。这也是我们举办这次活动的初衷。”
今年2月15日，十三师红星四场繁华社区活动室里，又是另一番热闹景象。社区党支部副书记哈孜曼·哈白组织各族居民一起包饺子，携手迎新春。案板上的面团被擀得“咕咚咕咚”直响，一张张饺子皮儿飞旋着成型，大家包出的饺子形态各异，心却越来越近。
“饮食是民族团结的黏合剂。一菜一饭，都藏着暖心故事。春节、端午节、冬至、古尔邦节……大家聚在一起包饺子、做抓饭、喝奶茶，你来我往，情谊越来越深。”社区党支部第一书记姚烈说。
近年来，兵团各师市以美食为纽带，常态化开展形式多样、内容丰富的民族团结特色活动，充分发挥兵团作为安边固疆稳定器、凝聚各族群众大熔炉、发展先进生产力和先进文化示范区的功能和作用。一道道特色佳肴，一次次暖心互动，让民族团结的情谊融入日常烟火，在潜移默化中推动各民族交往交流交融，有形有感有效铸牢中华民族共同体意识，让民族团结之花在兵团常开长盛、绚丽芬芳。