1月20日，一名种植户在二师二十二团四连设施大棚内采摘雪莲菇。二十二团四连积极创新销售模式，通过“线上+线下”双渠道销售，将特色农产品销往全国各地年货市场。丰溢萱 摄
1月21日，在四师可克达拉市润泰智慧农业园区，工作人员忙着采摘串番茄。随着春节临近，四师可克达拉市各团场农业园区、温室大棚内一派忙碌景象，种植户抓紧采收新鲜蔬果，确保春节供应“不断档”。 兵团日报常驻记者 杨俊钦 摄
1月22日，十师北屯市一家大型超市内，市民在选购蔬菜。春节临近，十师北屯市提前制定落实商品保供预案，畅通流通渠道，组织各大商超和农副产品批发市场做好节前备货，全力保障春节农副产品供应。 兵团日报常驻记者 李正虎 摄
1月21日，在新疆九鼎农产品批发市场，工人装卸各类蔬果。随着春节临近，果蔬、干果、生鲜等商品进入销售旺季，九鼎市场各商户积极做好农产品组织和调配，增加备货品类和数量，保障节日市场果蔬等农产品品种多、供应足、价格稳。 兵团日报全媒体记者 陈洋 摄
●兵团日报全媒体记者 兰玲玲
一桌丰盛的年夜饭，是辞旧迎新少不了的仪式。春节将至，“菜篮子”产品供应成为职工群众关切的“心头事”。
能否保障新鲜蔬菜均衡供应，是相关部门和广大职工群众共同关注的问题。尽管近年来兵团设施农业面积不断扩大，但辣椒、蒜薹、圆茄等部分反季节蔬菜仍要从云南、广东等地调运作为补充。近期，全国多个蔬菜主产地出现低温天气，给“菜篮子”产品的生产和供应带来挑战。进入年货消费旺季，兵团“菜篮子”如何做到物丰价稳？近日，本报全媒体记者走进蔬菜大棚、深入批发市场一探究竟。
看市场 南方菜、冬储菜、设施大棚菜互为补充，让职工群众“购物车”满满当当
大白菜每公斤2元、紫甘蓝每公斤4.5元……在八师石河子市华润万家超市，各类蔬菜整齐码放，浓浓的年味与烟火气息扑面而来。这家超市的负责人介绍，近期市民蔬菜购买量激增，几乎是平时的四至五倍。
“一轮冷空气过去不久，菜价稍微涨了一些，但不算贵，今天多买一些菜为年夜饭做准备。”市民李洪成的购物车里装满了各类蔬菜。他说，自己常来这家超市买菜，货架上蔬菜一直摆得满满当当的，除了大白菜、土豆、萝卜等冬储菜外，还有西蓝花、豆角、尖椒、芥菜等南方运来的反季节蔬菜，要啥有啥。
及早应对蔬菜采购高峰期，八师石河子市提前协调组织货源，扩大仓储规模，做好14个团场的冬储菜、设施大棚蔬菜的生产和销售，还通过新疆九鼎农产品批发市场调运补充南方蔬菜等举措，切实保障职工群众的“菜篮子”。
八师石河子市商务局负责人介绍，冬季市场上，南方菜、冬储菜、设施大棚菜互为补充，保障了春节期间蔬菜供应品种丰富、数量充足。
菜篮虽小，关系民生。兵团党委高度关注蔬菜保供工作，加大财政资金支持力度，推动设施农业加快发展，近年来蔬菜种植面积、产量呈逐年稳步增长态势。
春节将至，兵团商务局、农业农村局等多部门协同发力，着力健全兵、师、团三级联动智能化监测平台，完善集“数据采集、储存加工、预测预警、信息发布”等功能于一体的现代化信息服务体系，加大对蔬菜市场供求、价格波动情况的市场监测力度，丰富职工群众的“购物车”。
确保不脱销不断档、保持价格平稳，是节前兵团蔬菜保供稳价的重点。在新疆九鼎农产品批发市场，拉运蔬菜的大卡车、小货车来来往往。“我们在保障市场新鲜蔬菜供应充足的同时，引进运行食品安全追溯系统及检测设备，填补了兵团一级批发市场食品安全追溯体系的空白，让广大消费者吃得放心。”新疆九鼎农产品经营管理有限公司副总经理冯娟说。
据兵团商务部监测，近期兵团重点蔬菜保供企业进销存量稳步增加，各师市紧密结合市场需求，统筹抓生产、促调运、保质量、稳价格，大型农副产品批发市场果蔬必需品库存充足，重点批发市场、超市生活必需品备货量比平时增加10%以上，有效稳定了市场预期。
看田间 兵团像重视粮食生产一样重视蔬菜生产，冬季设施农业生产正忙
1月18日，九师团结农场早已是冰天雪地，而设施蔬菜生产基地里却是一派火热景象。
“有时候忙得连饭都顾不上吃。”时至午时，三连职工魏洪军已在蔬菜大棚内忙碌了4个多小时，采摘、过秤、装箱、搬运，忙得汗水涔涔。目送拉满茄子、辣椒的货车驶出基地、开上了公路，他才松了一口气。
在魏洪军看来，今年蔬菜集中上市时段比预想的还要忙碌：“春节前这些天，蔬菜需求量非常大，塔城地区小白菜、芹菜等叶类蔬菜成交额同比增长超过100%。但是，能让消费者在寒冷的冬天吃到新鲜优质的蔬菜，就是再忙也开心！”
从“田头绿”到“餐桌鲜”，九师白杨市紧跟消费需求，努力让“菜篮子”更加丰盈。该师市积极推行精准灌溉施肥等先进技术，加大政策、资金、技术、信息扶持力度，不断提高设施大棚生产效率。2024年，该师市设施农业大棚增加到7900座，果蔬总产量达8.2万余吨，总产值超过3亿元。厚实的产业基础，为春节蔬菜保供稳价提供了强大动能。
九师白杨市农业农村局负责人介绍，为保证春节期间蔬菜稳产保供，师市多管齐下，组织技术力量加强服务，指导各团场做好寒潮防范应对、设施大棚保温管理和市场对接等工作。设施大棚种植户通过倒茬、套种，增加“短、平、快”叶类蔬菜的种植，确保春节期间市场上能见到更多品种的新鲜蔬菜。
在大食物观视域下，种菜也是种粮。2024年中央农村工作会议提出，构建多元化食物供给体系。兵团像重视粮食生产一样重视蔬菜生产，集中连片推进老旧设施改造提升，加快发展日光温室、设施大棚，实现了蔬菜整体供给稳步提升。
“这是自家种的西葫芦和圆白菜，新鲜得很！”1月16日，在三师四十四团设施农业基地，种植户王小清将装满蔬菜的纸箱搬上车，准备拉到图木舒克市销售。作为南疆地区重要的蔬菜生产基地，三师图木舒克市大力实施“菜篮子”工程，扶持设施农业加快发展，已建成设施大棚3700余座、面积5300余亩，果蔬年产量约1.3万吨，蔬菜均衡供给能力持续增强。
看流通 确保春节期间“菜篮子”稳定供给，“主动脉”“毛细血管”畅通有序
1月16日一大早，驾驶员何忠将货车开到七师一三一团中兴商贸城胡杨河青来供应链管理服务有限公司，装满新鲜蔬菜后，必须尽快将这批蔬菜配送到天北新区云居酒店等地。
“春节临近，酒店年夜饭订单纷至沓来，蔬菜订购量也持续增加。”何忠说，冬季天冷路滑，安全隐患多，自己必须要担起责任，让大家吃上更多的新鲜菜。
作为七师胡杨河市物流枢纽、龙头企业，胡杨河青来供应链管理服务有限公司已建成胡杨河市现代冷链配送服务中心，拥有1万平方米厂房、冷库及相应配套设施，具备5000吨生鲜农产品冷藏储存以及单日300吨的配送中转能力。
春节期间，要牢牢拎稳“菜篮子”，畅通物流运输是关键。春节前，兵团各师市制定了蔬菜保供应急预案，在保障蔬菜正常生产的同时，积极协调物流企业加强运力保障，指导物流运输企业与蔬菜收购企业签订保运协议，提升农产品运输“绿色通道”服务水平，确保从“主动脉”到“毛细血管”都畅通有序。
在一师阿拉尔市南疆农副产品集散中心，前来拉运蔬菜的货车络绎不绝。阿拉尔市盛林农业发展有限公司负责人王明军说，依托这一国家骨干冷链物流基地，近期已将100余吨新鲜蔬菜分发销往南疆及甘肃等地。
为确保新鲜蔬菜快速直达商超和菜市场，南疆农副产品集散中心下大力气完善冷链仓储物流体系，推进一站式供应基地建设。一方面，将云南、四川、山东等地新鲜蔬菜“引进来”；另一方面，积极打通本地蔬菜贸易渠道。产销各环节有序衔接，“大仓储物流”功能充分发挥，“最后一公里”畅通了，就能确保品种丰富的新鲜蔬菜从田间地头直达职工群众的餐桌。