“发个声明”不是卖过期食品的挡箭牌

“郑重声明，请仔细阅读后购买，本品为××品牌火腿肠，因到期只能用于宠物饲养，品相好不变质，售出后不调不换。”近日，一些过期食品在电商平台和二手交易平台堂而皇之地售卖起来。一些商家明知自己售卖的是过期食品，却试图在详情页通过文字声明免责或者模糊概念诱人下单。

虽然卖家明确标注了是过期食品，看似保障了消费者的知情权和自主选择权。但从法律角度说，仍然属于违法经营行为，必须接受法律的制裁。

不论是保障食品安全，还是保护宠物安全，对于过期食品网上售卖行为，都必须依法说“不”。一方面，市场监管部门、饲料管理部门应当介入治理，及时对过期食品进行下架和无害化处理，并依法追究卖家的法律责任。另一方面，电商平台要进一步规范规则，明确禁止过期食品上架售卖。（何勇）