十二师西山农牧场长者食堂内，附近居民在用餐（资料图片）。贾芦桐 摄
●贾芦桐
9月29日，午饭时间，十二师西山农牧场长者食堂内饭菜飘香，各式菜肴盛在保温格里，冒着热气。西山农牧场老年人日间照料中心、长者食堂负责人李慧哲热情地招呼着前来就餐的老年人：“叔叔、阿姨先在里面坐会，今天的午餐是烩丸子、炒茄子、西红柿炒鸡蛋。”
“在长者食堂吃饭很方便，饭菜可口，心里也很温暖！”83岁的何银山是长者食堂的常客。
如何破解老年群体“一餐热饭”难题？近年来，十二师考虑到老年人口规模、用餐需求和服务半径等因素，充分调动社会力量参与，采取新建改建、依托配建、辐射带动等多种方式，多渠道增加助餐服务供给。截至目前，十二师民政局已拨付111万元在一〇四团、头屯河农场、西山农牧场等地开展试点，提升老年人“舌尖上的幸福”。
“目前，我们食堂每天提供的菜品有3种，两素一荤，60岁以上的老人一份餐食12元。”李慧哲说，考虑到老年人的口味，食堂多制备少油少盐的清淡菜品，现在，每天在食堂用餐的老年人有40余人。
除了提供优质餐食，西山农牧场还注重就餐环境的营造。长者食堂装修温馨雅致，不仅能提供舒适的就餐环境，还设有老年活动中心，添置书报架、棋牌桌、图书角等文娱设施，确保每一位老年人都能在这里享受到宾至如归的感觉。
在头屯河农场康悦养老院，笔者看到了另一种助餐服务模式，工作人员利落地将饭菜打包好，准备送往居民区附近的物业公司。
“我们调研发现，周边有许多孤寡、独居老人，都盼着吃上一顿热乎饭，可他们自身行动不便，子女又不在身边，往往是‘做一次饭，吃好几顿’，营养也跟不上。”头屯河农场康悦养老院院长李世刚介绍道，考虑到养老院就餐区距离居民区较远，他们便与周边的物业公司紧密合作，将打包好的饭菜定期送往居民区，确保每位有用餐需求的老年人都能及时享用到新鲜、营养的餐食。
这项服务的推出，不仅为老年人提供了多样的就餐选择，也在精神上给他们带来了慰藉。许多人在接受采访时都表示，这份来自社会的关爱让他们感受到了家的温暖，也让他们的晚年生活变得更加幸福和充实。
“十二师老年助餐服务目前正处于起步阶段，师民政局将按照‘一年试点、两年推开、三年规范’的计划，采用养老服务机构、餐饮企业、机关企（事）业单位食堂、物业服务、公益慈善与助餐结合的模式，同时优化餐食配送服务，因地制宜持续扩大老年助餐服务供给，逐步满足社区老年人的就餐需求。”十二师民政局工作人员许耀辉介绍道，下一步，十二师民政局将联合多部门出台三年实施方案，出台相关运营和建设补贴政策，建立长效管理机制，探索市场化运作模式。
截至目前，十二师共建成老年助餐服务点5处，为老年人提供暖心服务。