中国古人深谙吃的艺术与哲学，将自己的精神气质与文化追求融入食材、厨艺、风味之中，发微人生理趣，将中国传统饮食文化描绘成一幅至味人生的历史画卷。本书不仅是美食的历史，更是由人物贯穿起来的文化史和精神史。孔子的乐天知命，屈原的爱国情怀，曹操的治世雄心，杜甫的心系苍生，苏轼的通透达观，李渔的闲情平淡，每位历史人物都有不同的处世哲学和人生境遇。
中国民居是中国古代建筑中数量多、分布广的一种建筑形式。本书从民居的历史发展谈起，用深入浅出的语言，配以大量实景照片、钢笔画、彩画，生动地介绍了中国具有代表性的民居的建筑模式、建筑结构特点、建筑材料的选用，以及背后的文化与历史，全书包括中国民居的发展历程、建筑形式、艺术特征三部分内容。本书对研究中国建筑文化、继承古老文化传统有重要意义。
本书是一部文集，讲述了中国传统文化的发展及研究。书中收录了冯天瑜先生最新研究成果，包括《“丝绸之路”的三大动力源》《“中国世纪”说应当缓议》《“中国”词义考》等文章。作者遵循微观辨析与宏观把握相结合，义理、考据、辞章三者相济之理路，考究文化史学基本论题，探究中国文化的源流与脉络以及未来发展方向，是一部理性、清醒的历史文化警示录。
何为“城”？中国最早的“城”出现于何时？城池为何而建，如何兴建？“大都无城”体现了怎样的文化自信？……“城”的烟火味道，给人以认同感和归属感。本书9万余字共16章，视野宏阔，配有130多幅图片，图文互读，深入浅出。作者的视角从距今9000年的中国最初的城池问世开始，下及秦汉帝国的城市体系，直至明清两代，通过历代城池的营建和使用，一窥中国古代文明的兴起与繁盛。