十师北屯市渔业资源丰富，河鲈、白斑狗鱼、西方欧鳊、贝加尔雅罗鱼、银鲫、高体雅罗鱼、梭鲈等冷水鱼是这里独有的鱼类。其中，白斑狗鱼有“鱼中软黄金”之称。
白斑狗鱼生长在额尔齐斯河干流及其支流哈巴河、布尔津河、克兰河、喀拉额尔齐斯河等河的下游。它是肉食性鱼类，捕食凶狠，多吃鲫鱼、尖鳍鮈、湖拟鲤、贝加尔雅罗鱼等小型鱼类及其幼鱼。
白斑狗鱼2至3龄成熟，每年4月开始繁殖，繁殖期较短，延续1个月左右，生长速度快，鱼肉厚刺少，没有肌间刺，肉质细嫩洁白，营养丰富，可生吃、熏制、制成生鱼片，也可制成罐头，食用方便，且味道极佳，但卵有毒，不宜食用。
（兵团日报全媒体记者 翟薇 整理）