6月13日，十三师红星一场三连职工裴海廷在大棚内采摘蘑菇。 李乐 摄
●李乐 俞树玲
6月13日一大早，十三师红星一场三连职工裴海廷就来到大棚里采摘蘑菇。 “大棚里的3万多袋菌棒每天能产出几百斤蘑菇。”前一天熬夜忙到凌晨，今天一大早又来到大棚里采摘蘑菇，“连轴转”让裴海廷的嗓音有些沙哑，“别看现在效益不错，起初我的蘑菇种植之路走得并不顺利。”
2017年，裴海廷决定转行种植大棚蘑菇。“咱也没啥经验，种蘑菇能行不？”裴海廷的妻子赵亮心里没底。“先干了再说，只有种了才知道行不行。”裴海廷说。
多年经营蔬菜批发的经历让裴海廷明白，实干才是硬道理，还没开始就退缩，绝对不行。不懂种植技术，不知道怎么管理，裴海廷就在干中学，摸着石头过河。但现实情况却不容乐观。头一年，裴海廷种植的平菇，伞盖小，身子细长，被人说：“形如鹰爪的蘑菇，能好吃吗？”对此，裴海廷笑笑没说话，转身继续埋头研究种植技术。
“蘑菇生长对空气温度和湿度都有严格要求，大棚内温度需要保持在32摄氏度以下，最佳生长温度为26摄氏度，空气湿度为60%至80%。棚内温度如果长时间在32摄氏度以上，菌丝就会生长缓慢，甚至会出现烧袋现象。”如今，对于种植蘑菇的各种要求，裴海廷了如指掌。为了节约种植成本，裴海廷和赵亮天天“泡”在大棚里，管理和采收的活都是自己干。
“你看这些菌棒上的绑绳，每一根都是我亲手绑的。”看着3万多袋菌棒长势正盛，赵亮也很高兴，只要能获得实实在在的收益，付出再多都是值得的。
“今年，我们租了连队新建的大棚，目前经营的品种除了常见的平菇，还有400多袋玉皇菇和红平菇，这两个种类主要用于游客采摘，我们正在逐步进行推广介绍。”裴海廷说。
一朵朵可爱的蘑菇撑起了裴海廷家的“致富伞”。他说，好收益离不开团场和连队的支持，更离不开这些年发展良好的大环境。
一直以来，红星一场立足城郊区位优势，依托三连“全国乡村旅游重点村”“中国美丽休闲乡村”等金字招牌的影响力和新星高科农业科技示范园的引领效应，发展城郊生态休闲农业经济，进一步拓宽了职工群众的增收渠道。
裴海廷期待着今年的采摘游旺季，希望自家的蘑菇棚能迎来众多的采摘游客。“今后，我计划种植黑木耳，并推广菌棒家用栽培技术，拓宽增收路。”对于未来，裴海廷信心满满。