电子报阅读机
2026-05-22
星期五
当前报纸名称:兵团日报

天气炎热 如何调理肠胃?

日期:06-07
字号:
版面:第08版:新知·健康       上一篇    下一篇

夏季,天气炎热,也是胃肠道疾病高发的季节。那么如何做才能有效地调整胃肠功能,预防胃肠疾病呢?中医专家表示,应当做到三戒三宜。

戒过食生冷。夏季,在气温升高,总喜欢吃点清凉爽口的东西,因此,各种冷饮、凉食、凉菜便大行其道。虽凉食爽口,但过食则损伤脾胃阳气,加重体内的湿气,则食欲更差。

戒过食辛辣。辛辣之物,有化湿通气的作用,因此可以增加食欲。麻辣烫、烤肉等更是很多人喜欢的食物。有的人天气一热便觉得身软乏力,多汗,精神不振,便是因为阳气过盛,汗出过多,致气阴两伤。如果再过食辛辣,辛能散气,热能伤阴,会加重人体气阴的损伤。虽然有爽口之效,但却埋下了耗气伤阴的隐患。

戒多食暴饮。天气炎热,脾胃湿气渐盛,湿困脾胃,导致食欲不振,而汗出过多,又可损伤气阴,所以人体胃肠的消化功能明显下降。

说了三戒,我们再来看看三宜。

一宜多食泡菜。泡菜是选用白菜、甘蓝,或圆白菜及其他调料等,经过渍泡,在乳酸杆菌的作用下发酵而成。泡菜味道咸酸,口感脆嫩,有开胃提神,醒酒去腻的作用;不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。

二宜多食芥未。夏季天气炎热,暑湿较盛。各种凉菜、凉面或是凉皮又容易损伤脾胃,致使湿气留滞于脾胃。芥末在中药中名为白芥子,有温化痰湿的作用。如果在拌凉菜、凉面或是凉皮时,加点芥末,一来可以调味,二来可以起到温脾暖胃,帮助消化,祛湿化痰的作用。

三宜多食豆类。众所周知,绿豆有清热解暑的功效。而且豆类富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及各种维生素。与肉类所含的饱和脂肪酸相比,不饱和脂肪酸对人体更有益。另外,夏季,豆芽也是不错的蔬菜。

据新华社