●杨朝清
近日,王先生一行12人去山东淄博游玩没地方住,当地大姐将自己房子免费提供给他们住。过去时大姐已经收拾好房子,还帮忙铺了地垫。第二天离开时,王先生一行帮大姐打扫了房间并给她留了五六百块。(5月3日 白鹿视频)
千姿百态的社会流动,让美食不断打破地域限制。在互联网时代,淄博烧烤迅速“出圈”,成功密码是什么?烧烤具有很强的街头文化和社交属性,受到很多年轻人的青睐;淄博烧烤将山东卷大饼、围炉煮茶和撸串三者巧妙地结合起来,用地域文化赋予烧烤鲜明个性,有着很强烈的仪式感和场景感,让淄博成为“网红”城市。
流量如水,如果把握不当,就会来也匆匆去也匆匆。只有练好“内功”,努力提升交通、餐饮、住宿等配套设施与服务,才能让叫好的“出圈”真正转变为叫座的“出彩”。推出“公交烧烤专线”,发布“淄博烧烤地图”,出租车司机“做好服务不宰客”,实施景区门票减免,前来求职就业的大学生免费入住青年驿站……当一个城市“用心”对待每一位游客,自然会赢得游客们的“用脚投票”。
不论是“10家店铺都没缺斤少两”,还是“淄博大姐留宿12位游客”,善待外地游客、让外地游客感受到一个城市的善意和温暖,不仅是当地公共部门在发力,也得到商家等市场力量、淄博大姐等社会力量的高度认同求。当一个城市的所有人心往一处想劲往一处使,这个城市就具有了一种强大的力量,就拥有了在激烈的旅游竞争中脱颖而出的法宝。
在供求失衡的格局下,难免会存在着少数游客没地方住的困境。面对外地游客的“无房可住”,当地市民没有麻木、冷漠地无视,而是主动伸出温暖之手。“淄博大姐留宿12位游客”并非出自功利和算计,而是出自一种朴素的人性——外地游客不辞辛劳来到淄博,作为“主人”自然不能失礼、不能让客人失望。正是有了无数热情厚道淄博人的真诚付出,淄博旅游的品牌才能越擦越亮。
游客具有很强的异质性,“淄博大姐留宿12位游客”隐伏着一定的安全风险。毕竟,淄博大姐和12位游客之间并没有建立契约关系,双方仅仅依靠的是人与人之间的信任。如果12位游客对房间设施造成了损坏,那么淄博大姐有可能要承担麻烦。事实上这些外地游客也做得很好,懂得礼尚往来,不仅打扫了房间,还留下了五六百元作为感谢与回报。
一个懂得对外地游客“温柔相待”的城市,自然会赢得游客们的好评。在全域旅游时代,人们不仅喜欢“自然之美”,也在乎“人文之美”。从这个角度上来说,城市的“暖”会助推淄博的“红”,城市美誉度会转化为淄博的城市竞争力。