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2025-12-27
星期六
当前报纸名称:赣南日报

阳埠“扬”步

日期:05-07
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版面:第03版:综合       上一篇    下一篇

  □刘世平

  阳埠乡位处赣县区西南边陲。从地图上看,其存在感并不强。

  然而,当我们走近阳埠,但见苍翠的山,晶亮的水,一幢幢小康楼错落在山间沃野,让人蓦然感到这片土地的俊秀与福泽。

  去阳埠,行走在这片英雄的土地,让我们心绪难平。在阳埠乡大龙村村道上,古老的宗祠默默矗立,这处被列为江西传统建筑的宗祠就是大龙区委会议旧址所在地,所挂牌中记载,会议的主持者就是项英、陈毅。

  90年前的春三月,由于都上坪突围出来的项英、陈毅,在桃江立濑过渡后,途经阳埠大龙,在这里得到当地党组织和群众的帮助。他们简单歇个脚,连夜召开了大龙区委会议,随后在当地群众的护送下,阔步奔向信丰油山,开始领导南方三年游击战争。

  距离会议旧址不远处,阳埠革命烈士纪念塔巍巍耸立,青松翠柏间,长眠着68位革命烈士。

  也就是说,在血雨腥风的年代,面对国民党军的层层包围和疯狂屠杀,阳埠人挺身而出、舍生忘死,他们的壮举,注定要写入历史。

  说起历史,让阳埠人引以为豪的,还有那道源于500年前的腐竹,曾在清代选为贡品。后来,随着腐竹的制作工艺传入寻常百姓家,暧暧远人村,依依墟里烟,由灶火里出炉的美食,不仅挑动着人们的味蕾,也让这方山水变得灵动起来。鼎盛时期,有着5000余农户的阳埠,便有4000余农户支起炉灶,在火与水的交融里酿造豆香四溢的生活,乡亲们都指望眼前这份美食,能让日子也变得美好。

  然而,受生产规模及销路等多重因素制约,阳埠的腐竹在最初并没有给大伙儿挣来“大钱”。有名气、没规模,有市场、没价钱,产品单一没能形成竞争力等问题,成了阳埠腐竹发展壮大的“绊脚石”。

  守着“金饭碗”,过着穷日子。如何通过生产腐竹,让日子变得“富足”?当地党委、政府经过反复调研,推出了组建合作社、聘请职业经理人、强化质量把关、注重品牌运营等一系列措施,极为迫切地想着改变落后局面。

  拐过蜿蜒山路,浓荫碧绿掩映处,便是阳埠亮金腐竹专业合作社所在地。在这里,我们见到了负责人陈韦,这名返乡创业的年轻人,还有一个更加响亮的身份——“乡村CEO”,也就是阳埠乡腐竹产业的职业经理人。

  “我是闻着腐竹味长大的,那时候总能看到乡亲们挑着扁担走街串巷卖腐竹,可他们即便卖完了,好像并不开心。”陈韦说,在父辈口中得知,原来那时候的腐竹并不值钱。

  2022年,为破解发展困境,阳埠乡发布公告,面向全社会选聘懂市场、善运营、有技术、能管理、爱农村的专兼职农业职业经理人,对腐竹产业进行专业经营。乡里的同志形象地称之为“乡村CEO”。

  经过层层选拔,1995年出生的陈韦成为了阳埠乡一名专职农业职业经理人。“让阳埠腐竹走出去,让做腐竹的村民富起来,既是现实需要,也是笃定情怀。”面对亲友们的不解,毅然舍去大城市优厚待遇的陈韦说。从上任开始,他与全乡150户腐竹加工户建立了合作关系,组成腐竹产业联合体,统一阳埠腐竹质量标准、产品包装等,打造阳埠腐竹“形象名片”,先后获评“全省优质产品”、国家地理标志商标、全国名特优新农产品。

  今年1月,在第六届江西“生态鄱阳湖 绿色农产品”博览会暨江西电商年货节上,阳埠腐竹一路过关斩将,一举夺得产品金奖。一系列举措让山里土特产逐步走向全国市场,2024年阳埠乡腐竹产值超过1000万元,数以千计的阳埠村民靠着腐竹产业盖起了新房、买回了小轿车。正如阳埠乡村民肖辉所说,自己从2019年开始加入制作腐竹的行列,如今常常有客户上门预定,根本不用愁销路。“日子更富了,底气更足啦,现在走到哪,都可以很自信地介绍阳埠腐竹,腰杆也更硬气啦!”肖辉说。

  行走在阳埠,像肖辉这样挺直腰杆、充满自信的人随处可见。据阳埠乡党委书记彭晓明介绍,阳埠现在有三种味道,酒味、橙味、腐竹味,每一种味道让人流连忘返,给阳埠人争足了脸面。

  循着彭晓明的介绍,我们驱车来到阳埠乡新联村。时时闻鸟语,处处听泉声,走进春日里的新联,仿佛走近了一幅活脱脱的春景写意图。群山深处,一处标有“酒香谷”的建筑群坐落在碧水环绕间。这个由香港客商投资的酿酒项目,历经6年的发展,已经初具规模,被省里认定为农业产业化省级龙头企业。

  企业负责人介绍,由这里生产的白酒,远销东南亚国家,年产量达500吨。“山好水好民风好,我们这酿造的每一滴酒,可都是大自然的馈赠啊。”企业负责人感慨道。而为了回报社会,该企业也是就近就便聘请员工,让当地30多户村民在家门口当起了工人,每月有了固定收入。

  时值暮春,道路两旁的脐橙树长势喜人,村民们忙碌其中,他们的笑语盈盈,预示着又是个丰收的年景。望着眼前的脐橙园,彭晓明信心十足地介绍,不用多久,来阳埠做客,不仅能吃到富硒的脐橙,还可以喝上正宗的脐橙果汁。“不远处的建筑,是江西省农业产业化龙头企业赣州顺华农业有限公司斥资建设的脐橙汁加工厂,现在处于设备安装和调试阶段。”彭晓明说。

  阳埠腐竹、白酒、脐橙,香飘四海。这种越来越强的存在感,也给当地人带来越来越足的幸福感。正如彭晓明所说,在地图上看,阳埠是赣县边陲,但我们用自己的特色产业,以淳朴的民风民情,让阳埠的故事,进入很多人的心中。

  阳埠,扬步!一路走来一路看,眼前这片热土,不正是在高质量发展的大道中昂扬阔步吗?