□记者温居林 通讯员叶婷婷
春节期间，龙南市各大景区人气爆棚，文旅市场迎来新春热潮。其中，民宿行业异常火热，民宿管家们也迎来了最为忙碌的时刻。
“来，大家看，我们现在先把肉放进蛋皮里，然后把它整个铺平，然后再卷起来……”在龙南市杨村镇细翼围民宿，民宿管家钟美娣一边熟练示范，一边耐心讲解。游客们围坐在一起，认真学习制作方法，现场欢声笑语不断。
“第一次在围屋里体验做春卷，民宿老板既热情又细心，不仅教我们手艺，还讲了背后的寓意，这个年过得真有意义。”游客刘建成笑着说。
民宿外，红灯笼随风轻晃，与古色古香的建筑相得益彰，勾勒出一幅温馨的新春画卷。屋内，游客们围坐一团，专心制作春卷，欢声笑语不时传出。
“这里环境舒适又清雅，住得非常舒服！我每次来都会选择入住不同的民宿，只为邂逅不一样的风景。”来自香港的王婷和几位闺蜜已是第五次来到龙南游玩，从最初的“头回客”，如今已然成了“回头客”。
自赣深高铁开通后，龙南市凭借“赣粤门户”“粤港澳大湾区后花园”“世界围屋之都”的独特区位交通和资源优势，全面融入了粤港澳大湾区1小时交通圈、经济圈与生活圈，吸引了越来越多的游客前来探访。
钟美娣既是细翼围民宿的创办人，也是一名资深民宿管家。这些年，她将古老围屋和旧民房改造成三家独具特色的民宿，保留了传统建筑风貌，深受大湾区游客喜爱。今年春节，她的民宿预订火爆，初一到初五入住率达100%。“看着满房的客人，心里特别踏实。虽然忙，但能让大家在这儿过个好年，值了！” 钟美娣满脸笑意，“客源主要来自大湾区，家庭游客居多。”
民宿管家的工作琐碎繁杂，从客房整理、预订接待，到餐饮安排、旅游咨询，事无巨细。“就像这一次性牙刷的摆放，都有讲究，得让客人一进门就感受到贴心。”尽管忙碌，但钟美娣乐此不疲。
为了让游客更好地体验当地的年味，钟美娣精心策划了一系列客家特色活动：游园会、猜灯谜、围炉煮酒、村席、围屋集市……游客们沉浸在其中，流连忘返。
在钟美娣看来，民宿管家不只是一份职业，更是一种梦想。她说：“希望在家乡打造‘诗与远方’，让古老村落重新焕发生机，留住乡愁。民宿虽小，却能连接文化与流量。未来还计划整合村里的资源，融入养生茶饮、非遗文创等元素和业态，吸引更多游客，助力乡村振兴。”
为让游客住得舒心，玩得开心，龙南市积极探索“民宿+”多业态融合发展方式。结合文旅节庆等关键时间节点，通过“民宿+”等不同形式，让游客参与体验千年客家文化。如今，龙南市已高标准打造了13个旅游民宿集聚区，建成120家休闲民宿。民宿热潮不仅带动了龙南经济的发展，更为乡村旅游注入了新的活力。