□王国梁
祖父祖母在世的时候，母亲每年重阳节都会给他们做些美食。她认为，重阳节是老人节，过得郑重点，家里的老人就能福寿绵长。
祖父祖母去世后，母亲也老了，但她依旧非常重视重阳节。每年此时，一家人都要聚在一起，享用母亲做的美食。
重阳节的美食中，花糕是必不可少的，其地位相当于端午节的粽子和中秋节的月饼。糕与高同音，有步步高升、寿高久久的含义。准备好糯米粉、红豆、各种果脯、白糖等食材，一番操作之后，母亲开始蒸糕了。我爱吃核桃仁，妻子爱吃蜜枣，孩子爱吃葡萄干，母亲都会多放一些。
花糕蒸好了，稍稍放凉了，切成方形小块，就可以吃了。母亲做的花糕，香甜软糯，吃起来别有风味。一家人一边吃着，一边讲些节日习俗故事，节日气氛浓浓的。妻子说：“我也要跟妈学做花糕，等我学会了，以后重阳节就由我做给一家人吃。”母亲笑着说：“好啊，你心灵手巧，一定学得快。”吃着母亲做的花糕，我们一家人祝愿她老人家健康高寿。
母亲还会提醒我们，先吃点花糕尝尝味道就行，一会儿正餐还要吃羊肉面呢！重阳节这天做羊肉面，在我家也有着有趣的来历。羊与重阳的阳谐音，白面的白是百字去掉顶上的“一”，一百减一为九十九，所以羊肉白面，正好寓意“九九重阳节”。多么巧妙的联系！天渐渐冷了，吃羊肉可以御寒。羊肉非常有营养，母亲要熬一锅香浓的羊汤。再煮上细细长长的面条，捞到碗里，浇上两大勺羊汤，吃起来又香又暖，家常而亲切。一家人围坐在一起吃，其乐融融。
多年里，母亲做的重阳节美食就是这两样。家里条件好起来之后，重阳节她有时还会买些螃蟹来蒸——与时俱进嘛！
一家人都非常喜欢母亲做的重阳节美食，去年母亲做的时候，妻子跟在她身后认真学习。今年重阳节还未到，妻子已经开始准备食材了。她胸有成竹地说，已经得到母亲的真传，做出的美食肯定会让全家人满意。我相信，妻子做的重阳节美食一定也很好吃，她学到了母亲的厨艺，也把尊老爱老的传统继承了过来。