□魏益君
又逢中秋，我闻到了月饼的香味，就会想起了当年母亲做的那个月饼。
我家在农村，记忆里中的小时候，人们忙碌在田间地头里秋收秋种，对中秋节的庆祝远没有春节那般隆重。只有在意的、家境好的人家才能在那天吃得丰盛些，包括吃上月饼，多数人家往往忽略这个节日。我们家就是这样，七口之家，父亲身体不好，只有母亲和姐姐是田间的主要劳动力。
那年开学没多久就到了中秋节。那天，村里的胖崽拿着月饼到学校显摆。他爸在县城上班，算是村里有钱的人家。月饼的香味把我们馋得不行，中午放学后回家，看母亲正在院子里干活，我就说：“今天是中秋节，胖崽家都吃上月饼了，真香！我们也吃月饼吧。”
母亲愕然地看看我：“胖崽他爸吃公家饭的，有工资，我们家哪有钱买月饼！这么贵。”
想到月饼那浓浓的香气，我有些较真：“过中秋节都要吃月饼呀，家里种了那么多作物，卖了不就有钱了？”
母亲听了停下了手里的活：“你知道什么，你爸有病，常年吃药，那得花钱啊……各家情况不一样，你要懂点事。”
听着母亲的话，我不敢再争辩，只能边走开边小声嘟囔：“我就想吃回月饼嘛！”
晚上放学回家，弟弟妹妹们争相跑来告诉我说，我们有月饼吃了！我赶紧进屋，桌子上，几个黄灿灿的月饼摆放在盘子里。母亲笑着说：“我做的，尝尝好吃吗？”
母亲做的月饼用白糖和面，里面放了核桃、花生、杏仁等，月饼大小不一，形状还不规则。我拿起一个，咬了一口，虽然没有胖崽家的月饼酥软，但很甜很香。看我吃得香甜，母亲说：“以后每年都让你们吃上月饼。”
果真，后来每年我们都吃上了母亲自制的月饼。
再后来，日子好了，月饼的样式也五花八门，但不论月饼怎样翻新，每吃一回，我都会想起母亲做的月饼。
母亲牌月饼，那是人间独有的美味。