12月7日，大余县南安镇南安板鸭生产基地，工人在检查板鸭晒制情况。大余南安板鸭至今已有500余年历史，产品热销全国各地，并出口东南亚和欧盟市场。近年来，大余县依托南安板鸭非遗老字号品牌，做强做大南安板鸭“土特产”品牌，形成了集养殖、屠宰、加工、销售于一体的板鸭全产业链。特约记者叶功富 摄
