本报讯 （叶相发）近日，一辆厨余垃圾专用收运车缓缓驶入大余县厨余垃圾资源化处理中心。经称重后，厨余垃圾被卸入进料斗，以螺旋输送的方式送进一套全自动厨余垃圾处理设备进行处理。
“这些都是饭店、学校和单位食堂的饭菜残余、食品加工废料等，每天都运来被这台机器‘消化’。”该中心负责人朱伟祥介绍道。去年9月，大余县投资2000万元，建设了厨余垃圾资源化处理中心，并在城区设立了37个厨余垃圾回收点。“利用微生物菌种对易腐垃圾进行发酵，仅需24小时，2吨易腐垃圾就能变成0.2吨有机肥。”朱伟祥说，这种有机肥无异味、肥力足，可用于园林绿化养护或有机种植。
“经过一系列科学的处理方式，能够有效实现餐厨垃圾的减量化、资源化和无害化，实现节能环保及资源回收双循环利用。”大余县市政公用事业服务中心主任钟万雄说。目前，该项目正处于试运行阶段，每天回收厨余垃圾2吨左右。正式运行后，日处理能力可达20吨，回收处理率达90%。