□赣州市赞贤路小学四（3）班 陈则佑
又到中秋节了，我的鼻尖似乎嗅到了一阵香气，呵，那是老家椒葱饼的味道，我的最爱。
我的老家在宁都县，椒葱饼，是当地特产，也是每个宁都游子的乡愁美味。在赣州城长大的我，对宁都椒葱饼的来源不太清楚，但对它的美味却情有独钟，难以忘怀。
记得第一次吃椒葱饼，是我一年级的时候。那年中秋节，爷爷特意从宁都来到赣州与我们团聚。
“来，尝尝老家的味道！”一进门，爷爷就乐呵呵地给我和弟弟各拿了一个椒葱饼。淡淡的葱香，薄薄的脆皮，甜中略带咸的馅料，风味独特。我吃着椒葱饼问爷爷:“为什么说是老家的味道？”
爷爷微笑着说:“因为你们的老家是宁都，这椒葱饼就是宁都特有的味道啊！”那一刻起，我对老家一词有了些模糊的概念，原来老家的味道就像椒葱饼这样，香香的，甜甜的。后来，我和弟弟想吃椒葱饼的时候，就会想起爷爷，更想回老家去看看。
这些年，爷爷老了，还要守着他的那一片脐橙林。每逢中秋，都是爸爸带着我们一家回宁都与爷爷一起过节。每次回去，爷爷都会提前备好椒葱饼，待吃过团圆饭，圆月高挂的时候拿出来。在圆圆的月亮之下，一家人围坐在一起，吃着酥脆的椒葱饼，开心地聊着天，感觉四周都弥漫着椒葱饼的香味。爸爸妈妈总是劝说爷爷搬到赣州城来和我们一起住，方便照顾他。但爷爷总是摆手拒绝:“你们都那么忙，我还能动得了，不麻烦你们……你们看那些脐橙，长得多好！”
去年中秋节我们回赣州前，爷爷语重心长地对我和弟弟说:“以后你们长大了，有出息了，也不能忘了宁都老家啊。”我们笑着回答:“不会的，我们还要回来吃椒葱饼呢！”爷爷听了，笑得合不拢嘴。
今年的中秋节又快到了，我和弟弟又想吃宁都椒葱饼了，那是爷爷的味道，老家的味道，团圆的味道。
（指导老师：陈婺光）