本报讯 （记者廖福玲 通讯员梁石阳）开展“光盘积分兑换”活动，提高了干部职工参与“光盘行动”的积极性；开通“智慧食堂”支付系统，科学预测就餐人数，实现精准备餐，避免原材料浪费……近日，记者从崇义县机关事务管理中心获悉，今年以来，该县通过采取强化机制建设夯保障、强化宣传引导凝合力、强化供餐管理提质效、强化监督检查促表率等“四强化”措施，扎实推进机关食堂反食品浪费工作，引导干部职工养成爱惜粮食、节约粮食的良好习惯。
据悉，该县成立了反食品浪费工作领导小组，建立检查通报机制，并将反食品浪费纳入节约型机关创建和“三公”日常监督检查内容，常态化开展督导检查。同时，通过营造反食品浪费浓厚氛围、加强网络媒体宣传、常态化开展“光盘行动”主题活动等措施，不断加大反食品浪费宣传力度，凝聚共识，形成工作合力。该县还督促引导各机关食堂通过改进供餐方式，加强食品采购、储存、加工全过程管理，根据用餐人数采购、做餐、配餐，提高原材料利用率和烹饪水平，从源头上减少食品浪费，进一步提高反食品浪费工作成效。