从肉类产业博览会看行业新趋势

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　　本报讯 （钟和）2023国际肉类产业博览会7月14日至16日在宁夏银川市举办，国内外超300家知名企业携千余款优质鲜冻肉、预制菜、配料配具、机械设备、服务软件等产品参展，近千家采购商参会。笔者了解到，地理标志、精深加工、直播带货等成为今年博览会“热词”，从中可以一窥行业最新发展趋势。