□廖君福 文/图
今年“五一”小长假期间，大余县的丫山、三月三、忘忧谷等森林旅游景区再度火爆，游客量达360多万人次，旅游收入达1.26亿元。森林旅游是大余县三大旅游板块之一。该县精心打造森林旅游的金色亮点，大力推进保护性森林旅游开发，建设集生态游览、休闲度假、观光采摘、种养体验、科普教育和康体健身等功能为一体的森林生态旅游景区景点，把种植养殖等农业生产活动元素加入森林旅游，增强资源吸引力，搭好森林旅游增收平台。
A 改造环境创设项目 强森林旅游之基
森林以其优美的景观、优越的环境、丰富的物种及独特的体验与养生功能越来越受到人们的青睐。大余县坚持“保护优先、适度开发”原则，在保护好、培育好森林、湿地、野生动植物等自然资源的前提下，加强森林旅游景区道路、供水、电力、通信等基础设施的规划与建设。因地制宜，突出地方文化特色，积极开发土特产、工艺品、农事活动、民族歌舞等资源、项目，利用森林独特的环境开展相关的森林养生与森林体验，充分发挥森林资源的特性，增强旅游吸引力。
丫山具有独特的森林资源，是一处以宗教名刹为主，集山、林、泉、湖、瀑、洞、寺等自然景观和诸多人文景观构筑而成的综合性景区，景区景色秀丽，如诗如画。近年来，大余县在丫山风景区综合开发了宗教活动区、水上娱乐区、民俗文化区、瀑布游览区、森林观光区五大功能区，景区内交通、电力、供水、通信等基础设施完善。丫山景区积极推进生态农业和生态旅游业融合形成“农旅联姻”新模式，大力开发家庭农场、农家乐、采摘园等生态、观光农业旅游资源，倾力打造在江西具有影响力的现代农业旅游示范点。同时，依托丰富的自然资源和深厚的文化底蕴，树立“山、水、城”的旅游开发思维，打造“上山赏生态美景、下河游饱览画廊”旅游精品；借助各项配套资金，大力改造景区风貌、开发建设“山水”项目。投资3亿多元开发了石门平湖、百亩竹园、灵岩寺、高山茶园、杜鹃花海、仙凤飞瀑等30余处生态景点，因地制宜开辟了无公害休闲蔬菜种植园、休闲采摘园、茶园、家禽养殖园、园艺苗木科普园等，并先后成功举办了首届“飞瀑卧龙谷、欢乐牡丹亭”“九成公主纳亲”等生态旅游文化节。
近日，30多名广东韶关游客体验了丫山原生态魅力后，纷纷说：“这次来丫山看瀑布、观竹海、拜名寺，感受了儒佛道三教文化，收获多多！”进入旺季以来，丫山景区每天都吸引游客四五千人。“大竹海”三星级农家饭庄除了盐、酱油外，所有原料均实现了自给自足，蔬菜、鸡、鸭、鱼、猪都产自庄园，半成品、成品、小吃类全部产自农副产品加工坊，推出的绿色有机原生态菜肴、小吃广受好评，甚至出现了“一位难求”的现象。假日、双休日的丫山景区，纷至沓来的游客沿着“九瀑九潭两洞一台”瀑布群落景观一路攀登，尽情地呼吸着富含负氧离子的清新空气；大余县章源食品厂则直接把厂房建在丫山深处，生产的纯天然“章源秋月”系列月饼、“飞云泉”山泉水摆上了坚强量贩、粤客隆等大型超市的货架，并通过物流源源不断地进入国内各大超市……如今，一个生态秀美、活力无限的丫山呈现在人们面前，吸引了四面八方的游客前往观光旅游。大余县把森林旅游景区当企业来经营，将林区村民变股民，带动周边农户投身森林旅游，以“旅游化的现代林区”的有益探索为森林旅游提供了成功样本。
B 多种经营搭好平台 壮森林旅游之骨
大余县积极鼓励林农参与到森林旅游中，搭好创业平台，引导林农通过劳动力入股、资源入股、集资入股等形式，广泛参与到林家旅馆、林家餐馆、林家观光果园、林家采摘园、林家作坊等文旅创业，实现提高游客体验感和增加林农收入双赢。针对性地开展政府主导型模式、市场运作模式和联合开发模式等，促进生态文明建设和森林旅游共同发展。
大余县是“中国花木之乡”、省林业大县，森林旅游景区内江南黄竹、唐竹等丛生竹类资源丰富。长期以来，江南众多的黄竹、唐竹等丛生竹类，砍掉竹竿后所剩下的竹根，要么被废弃，要么被当柴烧掉。如今，大余县鼓励能人进入林区开发森林旅游产品。能人们大胆把树桩盆景培育方法尝试和改进到活竹根盆景培育上，采用倒栽技术，把有着强劲生命力的活竹根培育成为生机勃勃、情趣盎然的活竹根盆景。活竹根盆景不仅因形状独特具良好的观赏性和较高的艺术价值，而且因其经过科学的技术处理，具有寿命长、在室内易于养护等特点，从而使产品有较高的实用价值，有着很大的产业潜力和前景。品种独特、造型新颖的活竹根盆景精品，成为国内外园艺界根艺盆景的新秀，更是森林旅游抢手产品。目前，该县活竹根盆景商品苗每年达100多万盆，年销售额近亿元。
庾岭山水多雅石，觅石赏石人痴迷。大余县满埠林区中的满埠河是一条奇石河，长达6公里。河中聚集着各式各样的景观石、奇赏石，具有形奇、色艳、纹美、质佳等特点，其石质之佳、数量之多十分罕见。下得河来，但见河水不大，却清澈见底，水静水缓处有鱼儿悠游。令人惊奇的是那满河大大小小的石头，有的像历经岁月的老人，满目沧桑；有的像穿过枪林弹雨的勇士，百孔挂彩；有的像金龟浮出水面，悠然自得；有的像人体的某个器官，令人称奇；有的就是一个天然的石座，令人欲坐为快……这满河石头的色彩更是令人拍案叫绝，它们色彩斑斓，往往一块石头集多种色彩交错于一身，红与白、黄与青、紫白绿、黑红橙等，让游客无不对大自然的鬼斧神工啧啧称奇。为把资源优势转变为经济优势，让这些奇石在森林旅游中脱颖而出，大余县为满埠河的奇石制定了一系列的保护和开发措施，引导周边农民采集收藏一些小型的奇石珍品，建立奇石展馆，形成奇石一条街。而那些体积大、形态美的则留在原处开发建设成一个以“森林、河流、奇石”为主题的赏石园，兴建满埠旅游度假村。