本报讯 （陈思伶 熊鹏）“这是制止餐饮浪费承诺书，请您阅读。”连日来，为营造“厉行节约、反对浪费”的良好风尚，大力整治餐饮浪费行为，石城县市场监督管理局开展制止餐饮浪费专项行动，与所有中大型以上餐饮店、单位食堂签订制止餐饮浪费承诺书，规范餐饮主体的经营行为。
浪费可耻、节约为荣，光盘行动……走进该县各大餐饮店，可以看到许多相关的公益广告，引导消费者按需适量点餐，推动节约理念入脑入心。
今年以来，石城县压实主体责任，聚焦“三主体一标准”（餐饮行业主体、消费者主体、监管人员、国家标准），坚持宣传与监管高效结合，通过电视台屏幕游字、微信短视频、张贴宣传海报、发放宣传单及倡议书等形式，宣传“浪费可耻、节约为荣”理念；组织召开餐饮行业培训会，推动餐饮行业标准化管理，提升服务水平；紧紧围绕重大酒席、自助餐、单位食堂等浪费“重灾区”，扎实推进制止餐饮浪费专项行动，坚决杜绝“舌尖上的浪费”，打造石城餐饮行业勤俭节约“新食尚”。
截至目前，该县共出动执法人员560余人次，检查经营商户750余户次，张贴宣传海报1500余张，发放宣传材料12000余份。