近日，赣州市滨江第二小学学生在章贡区渔湾里“客家小厨”劳动实践教育基地学习制作肉丸。据悉，为传承赣南客家饮食文化，树立正确的劳动价值观，从3月开始，该校每半个月分小组组织学生到渔湾里美食街学习和实践客家手工嗦粉、赣南小炒鱼、信丰萝卜饺、米馃、兴国米粉鱼、肉丸等客家美食的制作，让学生争做客家文化传承人，培养良好的劳动品质。
记者廖福玲 实习生刘迁怡 通讯员崔岚 摄
