1月31日，记者从东莞市农业农村局获悉，第七届中国国际食品及配料博览会暨首届中国国际预制菜产业博览会（下称“食博会”）将于2023年3月24日至26日在广东省东莞市广东现代国际展览中心恢复举办。
据悉，本届食博会拟设各省展区、预制菜展区、国贸基地展区、服务贸易展区、机械及技术展区、国际展区。其中，预制菜展区集中展示各类预制菜、预制食材、方便主食、自热食品等。各地预制菜产业园也将首次亮相。
本届展会期间还将举办“中国国际预制菜高峰论坛”“预制菜厅局长论坛”“预制菜县市长论坛”“中国预制菜产业投资贸易洽谈会”“预制莱产业发展与乡村振兴培训班”“中国团餐大会”等专题论坛和会议，交流做法经验，分享研究成果，推动“展、会、研”深度融合。
此外，还有“农业国际贸易高质量发展基地企业推介会”“中东欧国家农食产品推介会”“地方预制菜推介会”“全国预制菜擂台赛”“展会爆款产品发布”等专场采购对接活动，邀约大型采购团体、商超、餐饮企业等重点采购商到会参观洽谈，促成务实合作。
（南方都市报记者曾奕静 实习生秦涵妮 通讯员廖凌娜 梁运挺）