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2026-10-15
星期四
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美食、文博、AI看点十足 多维度展现文旅+

日期:09-03
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版面:第05版:城事       上一篇    下一篇

  昨天下午,本报记者来到天津梅江会展中心,提前探营2026中国文化旅游产业博览会。

  本月4日开始,本届博览会将面向市民游客开放,一场充满烟火气、科技感和文化味儿的文旅盛会将开启“全民体验时段”。

  机器人将上演“十八般武艺”

  走进N1馆,来自全国的文旅场景在高科技中生动展示,于场馆穿梭的机器人和机器狗令人感慨当下文旅和AI的密不可分。现场,有不少人在试乘巨大的机械狗,转弯、直行,体验感拉满,有望成为本届博览会的热门互动项目。

  “大家可以看到这个部分是一个表演区域,我们会每天安排一个小时一场,有机器人乐队表演、机器人武术表演等一些比较有特色的表演。”现场,天津市机器人协会副秘书长孙向征介绍,协会将携手天津市文旅局,在博览会期间上演的机器人“十八般武艺”,有望成为最具人气的表演。

  据了解,此次机器人展演,汇集了19家参展企业的特色产品,包含天津本土人形机器人、机器狗等,形成陆地、空天、水下多场景联动的展示特色。“这就是陆地空天配合的展示,也是咱天津的一个特色。”孙向征说。

  当博物馆“住进”博览会

  走进天津梅江会展中心,来自全国的文旅IP一应俱全,一众文博机构、老字号集体亮相。文博机构、老字号试图打破边界,为传统文化走出展馆、走进大众生活、拓展公共传播场景提供鲜活样本。

  现场,故宫博物院、恭王府博物馆、北京工美正在紧张布展,将为市民展示国家级文博成果;天津博物馆、天津自然博物馆、天津海鸥表博物馆等携本土资源登场,处处都是传统文化的鲜活表达。

  其中,天津自然博物馆(北疆博物院)展区绿意盎然,东方白鹳、羊驼、豹猫等动物标本环绕着高大的恐龙骨架模型,将观者带到亿万年前的史前世界。

  天津海鸥表博物馆展区,展台布置充满钟表工业美学。只见一个巨型环形表盘装置悬于展台上方,十二星座纹样环绕,蓝色线条勾勒出时间轨迹。“作为中华老字号,海鸥表见证了中国制表工业七十余年发展历程,也是天津历史上一张亮眼的工业名片。希望在本届博览会上,让更多观众感受国产制表的匠心巧思与创新活力。”天津海鸥表博物馆馆长施婷婷说。

  在展馆一侧,柔美的中式院墙中,精美的首饰与衣服吸引着过往人群的目光。这里是由天津市文联主办的天津民间文艺展展台,集中展示了津派民间艺术传承创新成果,充分展现出津门民间艺人精益求精、潜心创作的工匠精神。

  突破场景 非遗美食里有文化

  走进N6馆,即将于明天与市民见面的“中国非遗美食荟”,将全面呈现美食与沉浸式文旅交织的场景。

  现场,一个个美食摊位排列整齐,仿佛置身于一条浓缩南北风味的美食街巷。其中,天津本土非遗美食集体亮相,宝坻卤鸡、么记流沙馅炸糕、祥德斋酸梅汤、葛沽崔记茶汤、东马房豆腐丝等本土美食依次排开。来自全国各地的非遗美食也十分惹眼——安徽淮南牛肉汤、河南逍遥胡辣汤、山西太谷饼……大江南北的特色滋味在此相遇。展厅一隅,“啡尝OK”咖啡市集自成风景。与热气腾腾的美食档口形成巧妙反差。

  美食作为文旅展示的重要载体,以市集形式搭建起全国非遗饮食文化交流平台。各地美食不再只是陈列单品,而是通过现场呈现、互动体验,把舌尖滋味、手工技艺、地域民俗融为一体。

  除了非遗美食,天津食品集团带来的多款创新产品也将集中亮相。零蔗糖咖啡奶、即食烧烤料、茶酒微醺系列、流心月饼整齐陈列,老味道碰撞新潮创意,带来不一样的味觉惊喜。

  据介绍,场馆还将开启试吃试饮、现制现售,网红酱油冰激凌、津味炸酱面等特色美味都可以现场品鉴。

  文/摄 记者 王轶斐 侯蕾 郑宝丽

  部分摄影 记者 王倩 周伟