清末天津画家张兆祥“以花卉擅长，独开一面”，他笔下的一花一叶，不但形神兼备，而且光彩熠熠，甚至可以通过色阶的变化，将枝叶正背的光感也表现出来，颇具立体感，开创了一代新画风。他为文美斋画的《百花诗笺谱》，各花百页，印刊至精，再现了他“着色洁妍，备极工致”的艺术风格。
天津人喜欢他的画，津市居民家中以挂有他的画幅为荣，店铺里也以悬挂他的花卉屏条为时髦。到天津的海外商人，很多购买了他的画携带回国。自19世纪末至20世纪中叶，张兆祥的绘画风格在天津画坛特别是花鸟画界影响较大，从学者甚众。
张兆祥的画注重写生和雅俗共赏，他的书法作品亦是可圈可点。他对《峄山碑》《十七帖》等碑帖墨迹无所不临，行书法恽南田，隶书宗《曹全碑》，但为画名所掩。据《天津商报画刊》记载，他的作品在抗日战争以前“流落人间者，必同玉鱼金碗，名贵无伦”。其书法作品在艺术品市场也有相当的份额。