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2026-03-24
星期二
当前报纸名称:今晚报

同桌吃饭

日期:03-23
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版面:第14版:副刊       上一篇    下一篇

  简单的装修,清爽的陈设。

  一溜排开的菜品,荤的、素的,蒸的、煮的,红的、白的,甜的、辣的……

  用餐者,囊括各年龄层,托着餐盘,排起长队。取完餐,随便找座位,素不相识,一起吃饭。

  两三年前,几家这样的就餐场所作为新事物冒出来,被人们称之为“老年食堂”“社区食堂”。

  现如今,公共食堂越来越多。有人感叹餐饮越来越难做的同时,不起眼的公共食堂迎来了它的春天。

  公共食堂让吃饭回归本真。约会不适宜在公共食堂,谈生意不适合在公共食堂,甚至同学会、生日宴也不适合。公共食堂没有包厢隔断,没有烛光摇曳,没有灯红酒绿,不提供情绪价值,只有饭菜香。

  公共食堂不设圆台面,只有长条餐桌和方凳。你起身,我坐下,见缝插针,周转效率极高,谁都可拼桌,没有讲究。

  模样周正的两位小白领,与一位赶路的大姐坐一桌。大姐身边有一个拉杆箱、两个编织袋,餐盘里是一份辣子鱼块和一碗煮南瓜,吃得快,走得更快,箱子像被装了飞轮。

  两位年轻的小白领对坐,合吃一盘白斩鸡、一份香干韭芽小炒,土豆丝上搁着红辣椒,再加鸡蛋笋汤,价格便宜,丰富又节省。

  大姐空出的位子,当即有位年过半百的男子落座。他的餐盘里,有两个卤蛋、一大碗白米饭,汤里漂着星星点点的紫菜蛋花。

  两位小白领一直默默埋头吃饭。吃完,走在回公司的路上,其中一位感慨:“那位大姐,好像我姐。”另一位笑说:“刚才我看了一眼,你边上大叔的吃法像我爸。我爸在外打工很多年,一直做保洁,一年四季总自带咸菜馒头,坐路边吃。今年过年回来说,也吃上了实惠的食堂饭,热乎,也不费钱。”

  年轻人没想到,他们离席时,大叔也一直注视着他俩的背影。他是想起了刚大学毕业在城里工作的孩子,孩子挣的钱够租房,不再向家里要钱了。孩子很懂事,从来不说自己的难。

  所以,公共食堂提供了这样一个奇妙的餐桌:不同的人偶然坐在同桌,不经意地想起了久未同桌的亲人。