“过了腊八就是年”，这句乡间俗语道出了年的临近，人们也顺理成章地开启了忙年模式。童年记忆中的忙年，主要是为过年筹备吃穿用度。其中，吃食最为重要，年糕、豆腐、鱼肉，这些都是必不可少的。
年糕既可以去镇上加工，也能自己在家制作。每年腊月，我家要做上百斤的年糕，做好后放在水里保存，每天捞出来吃一些，一直要吃到来年开春。
豆腐的制作颇具难度，点卤不到位很容易失败，一锅豆汁就得倒掉。父亲失败过好几次，被母亲一批评，后来不自己做了，宁愿花钱请镇上豆腐坊的师傅代劳。我们把泡发过的黄豆挑到豆腐坊里，等做好后再去取，腊月里做豆腐的人多，要排队，常常要等好几天。为了避免搞混，盛放黄豆的水桶上要写上各家的名字。我不喜欢送黄豆，而愿意取豆腐，因为豆腐坊的师傅会送我一碗热气腾腾的豆腐脑吃，或是一碗豆浆喝。
做好的豆腐要用水桶挑回来。洁白的豆腐块躺在盛满水的水桶里，随着我的脚步晃动，一颤一颤的。走在光秃秃的圩埂上，虽然寒风毫无遮挡地吹在脸上，可我心里却满是喜悦——刚做出来的豆腐格外鲜嫩，是春节里最受欢迎的食物之一：用鸡汤或肉汤一炖，那滋味，别提多美了！
新衣、新鞋也是过年必备，尤其是给小孩的。在孩子们的眼中，新的总比旧的好，都爱穿。正月里，穿着新衣新鞋走亲戚、给长辈拜年，开心、自信。
腊月二十八九，鸡鸭鱼肉便会纷纷登场。每逢这时，村里便会“打塘”：用大网把塘渠里养了一年的鱼捞起来，摆在埂上按户分配，大小鱼搭配均匀，每家能分到好几十斤，足够过年吃了。这些野生鱼相当好吃，除了红烧、清蒸、熬汤，还能做“鱼冻子”。
鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉需要各家自行准备。通常，这些肉类是自家养殖的；如果没有，就去镇上购买，或者等待亲戚送来。这些上等荤菜价格不便宜，每家都不会大量采购，只是象征性地准备一些。这与现在不同，如今人们顿顿都能吃到荤菜。
炒货同样是过年时不可或缺的。瓜子、花生、米糖、坚果等，都是必备的。正月里客人来访，这些炒货不仅要摆上桌，还要塞进孩子们的口袋里。制作炒货是件热气腾腾、热热闹闹的事：先把漆黑的细铁砂倒入锅中炒至滚烫，再放入生的炒货来回翻炒。整个过程热烈欢快，香气逐渐弥漫。待炒货熟透晾凉后，分别装入床头、案几上的瓶瓶罐罐中，随时都能拿出来享用！
忙年，忙的是期待，忙的是欣喜，忙的是一家人的团圆。