近日，津南区海棠街一家社区食堂入选天津市示范型老年食堂。
午餐时分，海棠街街角的社区食堂飘来阵阵饭菜香。明亮整洁的大厅里，附近的上班族、带着孩子的居民、老人，正有序地排队选菜。“三菜一汤不到二十块，实惠又放心。”家住附近的李奶奶是店里的常客，经常带着孙子来吃早午饭。
该社区食堂占地300平方米，开放式的橱窗让菜品一目了然。除了日常供餐，这里还设置了阅读角、饮水吧，方便居民饭后歇脚聊天。此外，这里每月举办健康义诊、养生课堂、生日聚会、观影活动，让这个空间逐渐成为社区邻里交往的场所。
食堂的菜单每周更新一次，会根据顾客的满意度调查不断推出新菜品。对于有特殊需要的居民，食堂也提供了暖心服务：针对糖尿病患者、高血压人群，可提前预订低糖低盐餐；通过智能点餐系统，行动不便的老人可以电话或在线点餐，免费送上门。
食品安全是食堂建设的重中之重。街道每周都会对食堂进行安全督查。食堂大厅的电子屏实时显示后厨操作画面。“我们不用预制菜，所有食材当天采购、当天处理，保证新鲜。”食堂管理员介绍，从蔬菜、肉类到调味品，每一样都能追溯到源头，就是要让大伙儿看得明白、吃得放心。
记者 张艳
图片由海棠街提供