在天津，很多隐在闹市不起眼的小店，各有属于自己的独门“暗号”。无收入或有困难的人，走进店里，跟老板对上“暗号”，就能得到一份免费餐食，暂解一饭之困。
这些辛苦经营着的人们，默默地为有困难的人提供帮助，不求回报，也从不宣扬己之善举。所谓“施舍不倦，求善不厌”，他们就是如此年复一年地善良着，即使辛苦、被误解，仍坚守初心，将大爱藏于“暗号”之中，为困难的人送去温暖，带来光和希望。
大愚味道粤味餐厅 跨越时空 爱心接力
处于人生低谷时，陈光辉在一家餐厅就餐，老板察觉到他当时的窘迫，便主动为他免了单。这份善意在他心中深深扎根、悄然发芽。为将这份温暖与善意接力传递，2020年，陈光辉经营的大愚味道粤味餐厅正式推出免费爱心餐。
如今，这项公益行动已坚持近6年，累计惠及数百名有需要的人。其间，一名身无分文、在网吧滞留3天的小伙子，经人介绍前来就餐。陈光辉不仅为他提供了爱心套餐，还主动建议他来店里做兼职，虽遗憾未能达成共识，但这份关爱让小伙子倍感温暖。
正如餐厅爱心餐招牌上那句暖心提示“如果您以后有能力了，记得帮助需要帮助的人”，这份善意从不是单向的给予，而是一场跨越时空的接力。
亚昊大馅云吞
不怕艰辛 继续爱心服务
12年前，18岁的吕亚昊与父母共同经营起云吞小店，自开店那天，他便和家人达成共识，会为有困难的人提供免费餐食。
“只要说句没带钱，您就坐下先吃，来碗云吞再飞个鸡蛋，如果不饱还有大饼和馃子。”在亚昊这领取爱心餐就是这么简单，他身上洋溢着地道天津孩子的那份厚道与热心。
云吞店很小，仅有6张桌子，吕亚昊的爱很大，希望帮到每个遇到困难之人。亚昊说，在长期帮扶的人群中，有孤寡老人，也有住在周边公租房的残疾人，每年腊八节，云吞店还会施粥百斤。
一位家住东丽区七十多岁的阿姨因在店里吃过两次免费云吞，心存感激，后来便辗转换乘多辆公交车，耗时几个小时来到店里，只为给亚昊送去两颗自己种的大白菜，这件事让亚昊十分感动。
爱心小店得到的回馈有暖也有寒。说起为何不挂爱心招牌，亚昊直言，以前夏天他会给路人提供免费绿豆汤，直到有一次，一位路人打了一罐汤带回家，孩子随后生病，这人就找到店里摔打桌椅发泄怒气，但最终检验结果却是——当天绿豆汤没问题，孩子是因吃了隔夜西瓜致病。此后，亚昊便不再宣传爱心服务而是默默践行：“我会把爱心服务继续做下去，看着有需要的人得到帮助，我心里就高兴。”
津门孙姥姥牛杂面
爱心在善意中传递
由于喜欢用视频记录店内生活，丽丽的孙姥姥牛杂面馆成了网红店。店门口一块红色招牌写着：“如果您在天津遇到困难，告诉店员来份‘爱心牛肉面’，吃完直接走就好。”这是她为困难人群开设的爱心吃面通道。
几天前，一位来天津找工作的内蒙古人到店里吃了碗“爱心牛肉面”，了解了此人情况，丽丽想为他提供更多帮助。于是得到对方允许后，丽丽举起手机为他拍摄视频，助力其在万德庄大街的各类餐饮店中寻到合适雇主。一名目睹整个过程的食客女孩，不仅感动得流下眼泪，还留了百元现金希望通过该店帮助更多这样的人，丽丽收下爱心却坚定地拒绝了资助。
“到咱们天津的外地人多，这其中有很多打工者，他们可能一时间找不到合适工作，或是遭遇困难，生活难免局促窘迫。”丽丽说，“我年轻时也打过工，明白那种感受，这时要是有人给予善意，心里会很温暖。当他们渡过难关，有余力时自然也会去帮助别人，这就是爱心传递。”
同聚和牛肉饭
独行不孤单 爱心在传递
同聚和牛肉饭是一家不起眼的街边小店，店门口那块红色的“免费爱心餐”招牌却格外醒目。这份温暖的公益行动，源于老板受到同行爱心餐项目的启发。
小店秉持“让客人吃饱”的原则，爱心餐荤素搭配、管够管饱，让每一位有需要的人都能吃上热乎又营养的饭菜。更难得的是，老板和店员格外注重保护受助者的隐私，尽量不过度关注受助者，也不主动过问个人情况。
有一位大爷起初领了两次爱心餐，相熟后了解到，他每月都会有几天陪老伴儿到附近医院化疗，家里经济并不富裕。但大爷为人内敛、自尊心又强，后来就改为使用折扣券，老板也总是尽可能给予最大优惠。还有一位女客人被小店的公益初心打动，主动提出捐赠资金支持活动，老板虽婉言谢绝了这份好意，但这份爱心的传递一直感动着他。
大呲花哈尔滨老式麻辣烫
帮助与尊重 为善举续航
赵皓良经营的“大呲花哈尔滨老式麻辣烫”，于今年年初正式推出爱心套餐服务。这份公益初心，源于他此前经营其他餐厅时的一段经历——一位神情窘迫的外地打工者，曾鼓足勇气走进店里寻求一顿免费餐食。这让他意识到，有些人需要帮助。后来，在网上了解到更多类似的爱心帮扶模式，赵皓良内心深受触动，便决定将这份善意传递下去。
麻辣烫店无固定菜品，爱心套餐涵盖荤素搭配菜品、各类面食及饮品。与多数公益店铺将爱心招牌挂在店门口不同，赵皓良将爱心套餐的提示牌设在店内，还贴心地贴于餐桌上，避免了受助者的尴尬，让有需要的食客能悄悄获取帮助。
“人生难免遭遇困境，力所能及的帮助尤为珍贵。”赵皓良坦言，推出爱心套餐不仅是想帮扶真正有需要的人，更祝愿每一位受助者都能早日摆脱困境、顺遂前行，让这份温暖在善意传递中不断延续。
专家观点
微小善举让企业社会责任具象化
芝麻小馆的一餐饭，价格不高，却将企业社会责任这个看似遥远的概念具象化了，让每个人真切感受到企业社会责任带来的影响。
南开大学社会学系副主任王琰教授认为，这种微观的善意，可以与社会结构性问题形成紧密对接。比如爱心套餐是民间自发善举，这些店主用行动在一定程度上弥补了制度和市场之外的、低门槛却又被渴望的需求。正是这些善举形成了社会支持的网络，让困难者求助有门。
同时，王琰教授表示，这也是企业社会责任的基层版本，但又区别于大型企业的企业社会责任表现。因为这种小店铺的公益行为更生活化、更接地气，展现出生活伦理的仁善，也体现了道德经济意义上的互惠交换。
“我觉得更重要的是，爱心餐这种自发善举，虽然微小，却可以产生显著的正向溢出效应。”王琰认为，不论商家、邻里还是志愿者，都是通过各自力所能及的善意让弱势群体感受到尊重和爱，使其免于滑落到完全的社会性孤岛之上。在城市层面，这种善举也是在践行发展以人为核心的新型城镇化道路，让城市不再疏离，而是变成能够承载情感、实现互助的社会空间。
记者手记
呵护爱的星火
慈心若芷馥海河，善行如月照津城。每个爱心小店点燃的是一簇簇善良的星火，照亮身边咫尺，带动善心传递，让海河之滨的真诚与爱心温暖每个人。这份星火，要传递，更要呵护。
记者采访的每一位爱心店主都不约而同地表达出不愿张扬的意愿，默默付出，让有困难的人展颜是他们共同的心愿。有道是：“扫雪翁媪晨光里，巷道清出向阳途。”这份爱心传递的是光与希望，是生生不息的善意和百折不挠的初心，是为困顿者前行铺设的一粒石子。这份善意，汇溪成海，吸引越来越多的人同行。
也有一些人，承受善意的同时会给施善者带来伤害。如前文中的“绿豆汤事件”，寒了人心，也阻了善门。我们该如何呵护这份爱的星火呢？大多数人的认可与赞扬、效仿、加入都是最有效的呵护。然而，每个爱心店主都是普通的基层商户，所见所知有限，如果相关部门能够针对一些专业性问题或常见的纠纷，对爱心商家进行提醒，或许能够帮助善者少遇烦扰，呵护爱的星火越燃越旺，让爱心和善举惠及更多有需要的人。
本版撰文 安元 李佳萌 李丽丽
记者 李佳萌 李丽丽 摄