当秋意渐深,最后一抹金黄从枝头悄然褪去,我们迎来了冬季的第一个节气——立冬。春耕夏耘、秋收冬藏,作为二十四节气中的第十九个节气,立冬标志着万物进入休养与收藏的季节,也预示着天地间将开启一段静谧而深沉的冬日时光。
立冬,于每年公历11月7日至8日交节,此时北斗七星斗柄指向西北,太阳黄经到达225度。《月令七十二候集解》中写道:“立,建始也;冬,终也,万物收藏也。”一个“立”字,代表着冬季的开启;一个“冬”字,则寓意着万物收敛、归于沉寂。从此时起,自然界的生命节奏逐渐放缓,草木凋零、动物蛰伏,大地进入休养生息的阶段。
立冬之后,日照时间继续缩短,正午的太阳高度也逐渐降低,北半球获得的太阳辐射日益减少。不过,由于地表在下半年储存的余热尚未散尽,初冬的天气并不会立刻变得严寒,尤其在南方,常常会出现一段温暖和煦的“小阳春”天气,也就是民间所说的“十月小阳春”。而在北方,冷空气活动逐渐频繁,华北等地的初雪往往在此时悄然降临,为冬日拉开序幕。
节气物候:冰封初现 万物蛰伏
古人将立冬分为三候,每一候都蕴含着自然变化的细微征兆。
一候水始冰:随着气温逐渐下降,水面开始凝结薄冰,河流湖泊渐渐变得宁静。二候地始冻:土地表面开始冻结,清晨的霜花时隐时现。三候雉入大水为蜃:野鸡一类的小动物渐渐隐匿踪迹,而蜃类生物却开始活跃。古人富于想象,认为野鸡在冬天化身为蜃。
立冬习俗:南北各异 暖意相承
立冬与立春、立夏、立秋并称为“四立”,在古代社会是个重要的节日。皇帝会率领百官举行“迎冬”祭祀大典,祈求国泰民安、风调雨顺,而在民间,各地也形成了丰富多彩的立冬习俗。北方地区,人们习惯在立冬这一天吃饺子。饺子形似耳朵,人们认为吃了饺子,冬天耳朵就不会受冻。同时,“饺子”谐音“交子”,寓意秋冬交替,季节更迭。而在南方,人们则偏爱以鸡鸭鱼肉进补,既暖身又滋补,为即将到来的严寒储备能量。
立冬养生:滋阴养阳 静待春归
从“立冬”开始一直到“立春”都叫“冬三月”,是一年中最冷的时节。民间有句谚语:“立冬补冬,补嘴空。”忙碌了一年的人们,习惯在立冬这天以美食犒劳自己,也为身体积蓄能量,抵御寒冷。
立冬时节,人体热量散失较多,饮食应以“滋阴潜阳、增加热量”为原则,多摄入富含蛋白质和维生素的食物,肉类、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类和新鲜蔬菜,是这个季节饮食中不可缺少的。冬季健康养生应讲究进补均衡,冬季除了进食热食或性热的食物外,适当吃些性冷食物和凉菜,不但对身体无害,反而有益。
此外,冬季作息也需顺应自然规律。宜早睡晚起,以养护阳气、蓄积阴精。睡前用温水泡脚,水温以40℃为宜,时间不超过20分钟,至身体微微出汗即可,有助于促进血液循环,提升睡眠质量。
立冬健身:适度运动 以动御寒
冬季虽冷,但适度运动仍是御寒养生的有效方式。选择太极拳、散步、慢跑等和缓运动,以身体微微出汗为度,避免大汗淋漓损耗阳气。运动时间最好安排在阳光充足的10时至15时,既锻炼身体,又享受日光带来的温暖。老年人宜选择柔和缓慢的运动方式,时间控制在20分钟左右。年轻人也应避免剧烈运动,以养护阳气,为来年春天蓄力。
冬已至,愿君安!
整理 王永波