过去没有专业的建筑队，农村盖房子，都是全村人来帮忙。有技术的、经验丰富的被称为“大工”，负责砌墙；能够放线吊铅锤的是“大师傅”，相当于工程师，他是这座房子的规划者，是砌上第一块土坯的人；技术水平较低、经验不足的被称为“小工”，负责搬土坯，一个个累得满头大汗，但谁也不喊累，忙得不亦乐乎。
大师傅是我们村的能人，手艺很好，以前学过木匠，所以放线的活就非他莫属了。砌墙前先由这位大师傅用水平尺在地基上找平，这个可是技术活，地基的平与不平决定房子的使用寿命和抗震程度。经过大师傅多次测量并对地基进行处理后，他在地基的四个角上砌上土坯，用水平尺找平，再从四个角拉起线绳作为参照，其他大工们就可以按照线绳的方向和高度砌墙了。土坯砌到一米左右时，要铺上一层碱草。碱草是用高粱秆和芦苇做的，截成和墙同样的宽度，平码在墙上，然后在碱草上继续砌土坯。房子盖好后还要在碱草的外侧插上一些比碱草坚硬的木楔子，防止土坯下压时墙体外斜，而碱草能防止湿气上传，避免土坯受潮碱化。
砌土坯墙是个慢活儿。先从墙的两头开始砌，大工们手拿瓦刀，动作利索，每砌完一层，用瓦刀敲敲，看看有没有松动的地方。小工在下面把土坯用力向上抛，大工伸出手迅速接过来。大工要泥时就喊一声：“来泥。”小工就会将泥抛出，泥在空中划过一个弧线准确地落到脚手架上的槽子里，那手法就像专业的篮球运动员。大师傅站在脚手架上，不时拿着铅锤吊线，测量墙体是否垂直和平行。土墙就这样一块一块往上垒，三四天后就会砌到平口，接下来就是上梁。没有大师傅的指导，大工们难免会忘记预留窗户和门口，再想起来时，只好将砌好的土坯墙拆了重新砌。
后来，村里人的生活水平逐渐提高，就有人家在盖房子时，用砖砌地基和檐头，管这叫“穿靴戴帽”。地基用砖砌后，减少了碱气和雨水浸泡侵蚀墙体，屋里也减少了潮气。房檐的砖可以抵挡长期的风吹雨淋，也为土坯房增添美感。再后来，就有了“砖包皮”（里面是土坯，外面是砖头）。随着时代的进步，土坯房渐渐从我们的视野中消失了。
如今，我们的村子蜕变成为新时代的美丽乡村，家家户户都住进了崭新的楼房。曾经的土坯房已然成为遥远而珍贵的回忆，可那些散发着浓郁泥土气息的土坯墙，却始终是我心中最质朴的家味儿，是家的根脉所在。