再一次言归正传：我大爹照顾我，也难为他了。这位末代秀才，一天中很多时间在摇头晃脑地吟诗，做饭则基本不会。何况南方乡下的土灶，是两口大铁锅夹一个小汤锅，烧火要到背面去。烧什么饭炒什么菜用什么柴，都是有讲究的。
大爹最擅长的也就是焖一锅饭，炒点青菜或花生。饭熟以后上面加几片咸鱼或腊肉。那一年我的营养餐就是如此了。至于早饭，买一块豆腐拌上酱油当咸菜；至于晚饭，铁定是粥加酱瓜咸萝卜。什么是奶粉、鲜牛奶？对不起，没听说过。鸡蛋也是偶尔吃到，大爹不会也没有心思多养鸡。
我在大爹笑咪咪的营养不够的关怀中足有一年。后来进市区读书，好几年还是“豆芽菜”或者“电线木杆”。
我大爹的心思，我后来才悟出来。我每天要沿着田间小路去新镇的中心小学读三年级，这个时间段里，我大爹除了为我准备下一餐饭食之外，主要就是吟诗。他熟读《红楼梦》，他要为这部书里的重要人物每人写一首诗。他要写一本《红楼梦人物咏》，争取出版，成为传家之宝。