近日，在和平区各大热门商圈、街道社区周边，出现了许多造型可爱、洁白干净的早餐车，车身上写有明码标价的各种早餐品类。
此次更新的早餐车共计265辆，其中小型车252辆，中型车13辆。更新工作自8月1日起，预计在8月15日前全部完成。和平区金街服务发展有限公司项目部部长孙杨介绍：“这些可爱的车体外观是我们自主设计的。车身喷涂了自洁漆，更便于保持卫生，树立规范经营形象，打造‘移动的城市名片’。通过优化车体内部空间设计，使商户操作更加便捷。后续，我们将开发和平早餐小程序，支持线上预点餐服务，减少排队烦恼。尤为关键的是，我们配备了车辆定位、实时监控、液化气安全监测以及太阳能供电系统，通过构建智慧化监管平台，对商户的规范安全运营进行有效监管。”
早餐车的运营时间为每天早上5点至10点。“为了规范早餐车燃气使用情况，我们在车内安装了燃气报警器。如果商户超出运营时间，我们会延时15分钟，再从后台用机械手臂关闭燃气阀门，商户便无法再次开启。这15分钟也算是一个缓冲，使管理更具人性化。”孙杨介绍，商户经营时间范围内，后台始终保持监管模式，涵盖商户操作、食品卫生、服务质量等方面。每个早餐车都亮照经营，备有食品摊贩备案证明，售卖商品也明码标价，防止出现“阴阳菜单”现象，公司还会不定期进行检查。值得一提的是，为了让商户自觉经营，早餐车还设置了电子围栏，用于规范商户点位，避免占用公共空间。
车辆更新完成后，和平区将加大早餐车的日常管理工作力度。除加强原有的日常安全秩序巡查外，还将组织工作人员对所有早餐车车体外观及点位路面进行卫生保洁工作。保证每日对所有经营点位地面进行冲洗，重点油污地面使用专用试剂进行打磨，每3日完成一次所有早餐车外部卫生清洗工作，充分保障早餐车及周边经营环境的卫生整洁。
记者 赵秋艳
摄影 记者 吴迪