规范服务提升质量
本市酒店行业开展业务比赛
日期:07-26
7月25日,由市商务局主办的“天津市酒店行业待客服务大赛”在万达文华酒店成功举办。本次大赛旨在进一步提高本市酒店行业服务质量,提升行业人才技能素质,以优质服务迎接上合组织天津峰会。
据介绍,大赛试行“政企协校”四方联动培育机制,创新采用“员工培训+工作场景模拟”比赛模式,结合本市酒店行业特点,科学设置赛事规则和评价标准、遴选评审专家,通过以赛促训、以赛提能,展现行业特色,提升服务标准水平,全面激发行业人才队伍活力。
本市服务上合组织峰会的近50家酒店参与赛事活动,经过脚本筛选、技能培训、初赛、复赛层层角逐,历时3个半月,四季酒店、丽思卡尔顿酒店等8家酒店进入决赛。决赛过程中,各酒店参赛选手保持良好竞技状态,发挥精湛服务技能,弘扬精益求精、追求卓越的工匠精神,在竞争中交流互进,充分展示新时代天津酒店人才的高超服务水平和精神风貌。经过评委现场打分,8家酒店分别获得金银铜奖。相关酒店服务人员150余人现场观摩了比赛全程,有效提升了行业从业人员的服务理念和专业水平。
下一步,市商务局将以此次赛事活动为契机,进一步推动参与上合组织天津峰会服务的酒店牢固树立“顾客至上”的服务理念,对标一流,强化服务意识,历练沟通技巧,注重服务细节,优化服务流程,进一步提升本市酒店行业服务品质,高标准完成上合组织天津峰会等活动的接待服务工作,以规范周到的服务,体现城市的国际化与烟火气,让各国来宾感受到天津人的热情与友好。
记者 张艳