十二、自己种金银花,享受满园清香
在城市居住的朋友,在小满节气这段时间有没有机会采药呢?也是有的。比如,很多人家里都会种的金银花,这段时间就可以采摘头茬花了。
像我家种的金银花,我会在天刚亮,露水初干之际,选择那些没有开放的青色花蕾,这种花蕾的药效好,轻轻把它们摘下来。然后我会煮一壶甘草水,用来冲泡摘下来的鲜花,就是一杯金银花茶。泡过的花也有用,当成凉菜来吃,花蕾浸透了甘草的甜味,吃起来嫩嫩的,很清爽。剩下的大部分金银花,我会把它放在阳台上通风的地方。
请注意,金银花不要在强烈的阳光下暴晒,否则会失去香味。
?小满节气采摘的金银花药性十足,留到盛夏喝更好
金银花从夏到秋会开好几茬,小满前开的金银花是头茬花。经过前面秋冬春三季的营养积蓄,这一茬花的药性是最好的。所以我们在小满节气采摘的金银花很珍贵,要尽量把它多留一些,到盛夏的时候再来喝它。
盛夏时,我们很容易心火旺,那时候暑热也很伤人,正好用金银花泡水来清心解暑,还能调理夏季常见的皮肤问题。金银花除了夏天用来保健,平时家里备一点也是很好的。它既是茶饮,又是一味常用中药,能提高人体免疫力,消炎抗肿、清热解毒,还能用于血管病,临床应用非常广泛。
我常建议朋友们在家里养金银花。自己摘的花,喝得放心,还有满园清香。
?小满,满园花为药
金银花的学名是忍冬,它不怕冬天,很耐寒,而且也不怕热。它特别好扦插(截取植物的根或枝插入土壤中,使长出新的植株),您只要截取一根枝条插在土里,它就能长根,就能生长。我家的金银花就是这样扦插出来的。
我家这两株金银花现在已经有十多年了,除了浇水也不用怎么照顾。每年小满时节,它们就为我送来满园清香。花开得特别繁盛,真是摘之不尽。
您不妨也在自己家里扦插一枝,插花盆里就可以,再插一根竹竿,或者牵一根绳子,它很快就能攀缘,爬满墙篱或阳台栏杆。
金银花不仅是金银双花并蒂而开,它的藤蔓也是互相缠绕着生长的,所以古人视为有情人的象征,叫它“鸳鸯藤”。金银花藤也入药,以前我在书里写过,用来煮水泡澡可以调理幼儿湿疹。