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过去，西于庄一带有不少企业，其中最有名的一家是天津食品二厂肉类加工车间。这座始建于1910年的屠宰场也因为效益好而多次扩建，其主厂房一度成为西于庄地区最高大的建筑。但不管有多大变化，西于庄人还是习惯称其为“屠宰场”，因为它的前身是名副其实的天津第一家屠宰场?。民国时期的政府当局为便于征税和检疫，将民间的屠宰作业都集中在西于庄极为简陋的工棚里进行。每天大约屠宰两三百头牲畜，屠宰后的生肉和头、蹄、内脏等，用马车送到归贾胡同北口的一大片空地上，俗称肉市口。每天从凌晨4点开始营业至中午，商家店铺在此现场交易，其场面十分火爆。1956年因扩大再生产，西于庄屠宰场迁往张贵庄，更名“第二食品厂”，旧址改为二厂的肉类加工车间。此图根据朱凤桐、朱广祺及周边居民的描述、考证绘制而成，为上世纪四十年代情景。